抗血壓藥物風波,13萬新加坡人受致癌威脅!這份「自救」菜單趕緊收藏好

2019年03月30日   •   3萬次閱讀

在新加坡,每4個人就有1個人可能患有高血壓。

昨天,新加坡衛生局緊急召回3種類型抗血壓藥物,據悉目前約有13萬多本地人受到影響。

與其還在擔心這些藥物對身體會有什麼影響,不如從現在開始,了解下如何天然地保護血管健康,先學會「自救」吧!

通常認為,芹菜有保護血管的功效;小蔥拌豆腐能減少膽固醇在血管壁上的積澱,有協同降血壓之效;洋蔥能降血脂,預防血栓形成,達到輔助降壓效果……

除了以上食物,最新研究又發現了一些鮮為人知的「降壓食物」。一起來看看吧!

1.雞蛋清

其實早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學的一項研究就發現,雞蛋中的某些蛋白質可模仿降壓藥的作用,只是這項新研究對此給出了更準確的解釋。

專家建議,高血壓患者可以適當吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個。油煎蛋經高溫加熱會導致蛋白質變性,而且攝入油超標,因此不適合高血壓患者食用。

需要提醒的是,高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清,因為雞蛋吃太多會升高膽固醇,反而對身體有害;更勿擅自停藥,以免影響病情。

2.橙汁

橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效。

2010年法國奧弗涅大學一項新研究發現,每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓。科學家發現,中年男性連續一個月,每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。

但是,科學家告誡,服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前,務必徵求醫生意見,以防止果汁降低某些藥物的療效。

3.紅茶

2012年英國《營養諮詢》雜誌刊登西澳大利亞大學一項研究發現,每天喝3杯紅茶可以顯著降低高血壓。

專家認為,早上喝紅茶較好,可促進體內的血液循環。

需要注意的是,早上喝茶一定要在吃完早餐後,因為茶葉中含有咖啡因,空腹飲用會導致腸胃吸收過多的咖啡因,令人出現心慌、尿頻等不適症狀。

4.紫薯

美國賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學科學家完成的一項研究發現,每天吃兩次紫薯可以降低血壓,其效果與吃燕麥一樣好,且不會導致身體發胖,適合體重超標的高血壓患者。

然而,紫薯雖好但缺少蛋白質和脂肪,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃。而且,紫薯最好的吃法是煮熟帶皮吃,儘量不要用微波爐烘烤,因為微波爐的高溫會破壞其中的有效物質。

5.海藻

海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽,其作用類似於常見降壓藥。

高血壓患者可以用海帶燉豆腐,對降壓有輔助作用,但一周最好不超過兩次。

6.辣椒

香港中文大學生命科學院教授陳振宇博士在2012年的一項研究中發現,辣椒中的辣椒素有助於降低血壓和血脂,進而降低「全球第一殺手」心臟病的危險。

7.獼猴桃

新研究中,科學家研究了平均年齡55歲的50名男性參試者和68名女性參試者。結果發現,每天吃3個獼猴桃比每天吃一個蘋果降壓效果更好。

獼猴桃的降壓功效主要來自其富含的抗氧化劑葉黃素。

8.無醇紅葡萄酒

西班牙巴塞隆納大學一項新研究首次發現,心臟病高危男性每天飲用2杯無醇紅葡萄酒,4周之後,收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相當於心髒病和中風危險分別下降14%和20%。

科學家分析指出,普通紅葡萄酒中的酒精會妨礙降壓功效,因此,只有飲用酒精含量不超過0.5%的無醇葡萄酒,才能起到一定的降壓效果。

9.甜菜根汁

甜菜根中還含大量的花青素,具有抗氧化作用,清除血液中的氧化自由基,有利於心血管健康。

美國心臟協會雜誌《高血壓》刊登英國一項研究發現,常喝甜菜根汁有助於降低高血壓。飲用甜菜根汁3—4小時之後,降壓效果達到最佳,且效果可持續24小時。

但專家指出,甜菜根中的糖分很高,喝太多會升血糖,因此要適量。

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