受運輸、水電和人工費等多重因素影響，豬肉成本漲2成，宏茂橋一巴剎有多達10個豬肉攤位，攤販們表示因競爭激烈都不敢起價。
《新明日報》記者走訪宏茂橋4道第628座巴剎，發現這裡有多達10個豬肉檔口。豬肉販魏桂南（55歲）說，一隻重達70到80公斤的進口活豬以前是介於400多元到500元，現在起到500多到600元，加上運輸和人工都漲價，成本足足增加兩成。
另一位豬肉販陳文泉（56歲）說，成本增加，但需求減少。雖然近期防疫措施大幅放寬，但豬肉生意並無起色。他指出，防疫措施放寬後生意反而減少了約三成，因為大家多選擇外出吃飯，不像疫情期間常在家煮食。
宏茂橋第628座巴剎有10個豬肉攤，攤主都說競爭激烈不敢起價。（魏宋凌攝）
豬肉販沈先生（50歲）則說，疫情前這裡的豬肉生意挺不錯，如今生意差太多，即使是經常光顧的熟客，也少買約50%的豬肉。
受訪的豬肉販無奈說，由於競爭力大，大家都不敢貿然漲價，深怕顧客流失。
陳文泉指出，攤販們都是跟當局租攤，租金便宜些，所以現在還可以承擔損失，保持價格。如果是跟私人業者租的話，估計早就無法維持價格。
巴剎商聯會的一名代表林先生說，以一座巴剎而言，10個豬肉攤位的數量確實多，不過疫情前的幾十年來需求量高，大家的生意之前都能維持。
同在第628座的熟食中心經營肉脞麵攤的黃先生（67歲）以豬肉為食材，他也指出，向供應商取貨一公斤三層肉以前8塊多，現在已漲到9塊多。
