米其林一星
不妨前來一試
「 優 質 的 烹 飪 技 巧 」
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今年還有37家新加坡餐廳
摘下一顆米其林
它們在同類型餐館中
從食材品質到烹調手法都非常出色
大家可以速速 Mark 起來
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1/ Alma
2/ Beni
3/ Braci
4/ Burnt Ends
5/ Candlenut
6/ 江師傅菜館Chef Kang
7/ Corner House
8/ CUT
9/ Garibaldi
10/ 了凡香港油雞飯面（Hawker Chan）
11/ 大華豬肉粿條面
12/ Iggy's
13/ 御寶閣潮州酒家(Imperial Treasure Fine Teochew Cuisine)
14/ JAAN by Kirk Westaway
15/ 江南春Jiang-Nan Chun
16/ Labyrinth
17/ 利苑酒家(Lei Garden Restaurant Chijmes)
18/ Ma Cuisine
19/ Nouri
20/ 莆田（吉真那路Kitchener Road）
21/ Rhubarb Le Restaurant
22/ Shinji by Kanesaka（Bras Basah Road）
23/ Shinji by Kanesaka（Tanglin Road）
24/ 夏宮(Summer Palace)
25/ 夏苑（Summer Pavilion）
26/ Sushi Ichi
27/ Sushi Kimura
28/ The Song of India
29/ Basque Kitchen by Aitor（新上榜）
30/ Buona Terra（新上榜）
31/ Cheek Bistro（新上榜）
32/ Restaurant JAG（新上榜）
33/ Lerouy（新上榜）
34/ META（新上榜）
35/ table65（新上榜）
36/ Terra（新上榜）
37/ Vianney Massot（新上榜）
以上就是今年新加坡上榜餐廳完整名單啦
《米其林指南》一貫依據五項標準打分
食材水平
料理技藝水平和口味的融合
創新水平
是否物有所值
烹飪水準的一致性
能被評到星級的餐廳都是非常優秀了
吃貨小夥伴們是不是都已經躍躍欲試啦
帶上小新這份貼心攻略
來新加坡打卡你心中的最佳餐廳吧
你最想打卡的是其中的哪家餐廳？
