近千餐飲業者因沒戴口罩被取締 食品局:會更勤密突擊檢查

近千餐飲業者因沒戴口罩被取締 食品局:會更勤密突擊檢查
過去一年多本地有近1000起餐飲業者因沒戴口罩或防護罩被取締,食品局表示會更勤密突擊檢查,違規業者可能面對罰款和監禁, 營業執照也可能被吊銷。
位於大巴窯的夜市,一些攤販指白天悶熱所以取下口罩,不過大多數攤販還是戴著口罩營業。
一名攤販說:「也是要忍一忍,比較好。第一衛生,第二要清理乾淨,,顧客比較滿意。」
另一名攤販表示:「我烤肉是350度的熱度迎面而來,口罩都濕透了,汗不停流下來。」
還有一名受訪攤販說:「最好是把(口罩令)解除比較好,應該好像沒什麼事情了嘛。」
這個位於文禮的小販中心,大部分攤販都有戴口罩。政府在去年8月底解除口罩防疫措施,不過負責處理食物的餐飲業員工必須繼續戴口罩。食品局回複本台詢問時指出,在進行檢查的過程中,大多數業者都遵守規則,執法人員去年8月以來對980名違規者採取行動。」
全國商聯總會小販部主席劉福記說,幾年下來多數攤販已經習慣了必須戴口罩做生意,而且現在小販戴口罩也不只是防疫,也為了加強食物衛生安全。
全國商聯總會小販部主席劉福記表示:「有時候在處理食物的時候,我們講話有口水還是打噴嚏,就是會導致食物不幹凈不衛生,所以戴口罩不只是為了疫情的時候才戴。」
有受訪公眾則認為:「其實是好的,因為畢竟冠病還是有存在,但就是看個人。」
記者走訪幾家咖啡店和小販中心,發現約一成的攤販沒戴口罩,大多數攤販都說雖然戴口罩很熱,但還是會以顧客和食物的安全作為優先考量。