上左 | 新加坡四季低調的門臉；上右 | 位於3層平台的泳池；下 | 總套原貌
對於烏節路的長期布陣，後起之秀濱海灣也不甘示弱。1996年，濱海灣矗立起了由普利茲克獎得主Kevin Roche操刀的麗思卡爾頓酒店，酷似萬花筒的玻璃構造直插建築底部，貫穿起到達大廳和花園泳池平台；包括安迪·沃霍、Frank Stella、Dale Chihuly在內的頂尖藝術家創作的4200件散落各處，令酒店儼然一座頂尖水準的當代藝術館；客房的14:7寬屏窗和浴室中大膽的八角窗將海灣的動人景致盡收眼底。
緊貼景觀窗的浴缸設計在90年代是極儘先鋒且大膽的筆觸。
這座登峰造極的酒店在將新加坡的旅居美學推向高潮的同時，也將獅城的酒店史引向長達數年的休整期。
· 第三幕 ·
2001-2010s
活化、潮牌、奇觀
想以新千年啟幕者身份登場的好酒店不在少數，安縵就是其中之一。安縵曾打算在新加坡首發其城市度假村概念，甚至還請出老搭檔Kerry Hill打造了這派都市隱居盛筵的設計方案。每層都配備了雙泡池平台。只可惜，這項計劃最終以流產告終。
最終領跑千禧年的是魚尾獅身後、由上世紀20年代的郵政大廈改造的的浮爾頓(Fullerton)酒店。
2010年，Fullerton又借用昔日的登船碼頭打造了一間兼具歷史感和時髦感的精品酒店之作——Fullerton Bay。整間酒店完全建於水上，讓住客仿佛置身剛剛靠港的豪華郵輪。
在2007年的新加坡瑞吉新聞稿中，有這麼一段有力的描述「新加坡11年來首間國際品牌奢華酒店」。這句話顯然是衝著11年前在濱海灣登場的麗思卡爾頓而來的。而瑞吉的選址也頗有深意——位於上一輪交鋒的熱點——烏節路的末梢，也正是烏節路上一輪風潮的收尾處，足見其創造烏節路新傳奇的決心。
酒店的呈現最終也不負眾望，其平衡古典與當代、俏皮與端莊的功力如有神助，對空間的舒展和營造更是遊刃有餘，叫人耳目一新的同時，又能觸及瑞吉的深厚底蘊。
這一時期也不乏建築大師締造的奇觀式酒店：
諾曼·福斯特爵士及其事務所歷史上接過的第二個酒店項目——新加坡嘉佩樂(福斯特的第一個酒店項目是早嘉佩樂一年接下的蘇黎世Dolder Grand)絕對不得不提——兩座U型新翼和一道鏤空連廊和兩座殖民時期老樓打成了一個蝴蝶結，讓我們懂得，歷史和當下的交融原來可以如此親密無間。
而緊隨嘉佩樂登場、由Moshe Safdie操刀、創下最高酒店造價紀錄的濱海灣金沙，更是將奇觀式酒店推向極致。
三座大廈托舉起巨輪般的空中泳池花園的創意，是因為建築師Moshe有一次把一根木條放在了3個塔樓模型之上，隨即將計就計，上演了大廈托舉泳池的戲碼。儘管其施工難度巨大、造價極盡高昂，但當住客游到泳池邊緣憑欄遠眺，發出嘖嘖讚嘆、舉機自拍時，一切心血和付出都是值得的。
而倉庫改造的Warehouse Hotel、用金色泳池寓意滿池香檳的Sofitel So、為度假而生的六善品牌的都市首秀Six Senses Duxton，無不令巧思、頑皮、設計和試驗推進著新加坡精品酒店的發展。
而隨著130多年前在新加坡誕生的傳奇品牌萊佛士宣布在故里梅開二度(聖淘沙萊佛士)，新加坡的酒店發展也將進入全新篇章。我們期待這座城市國度關於旅居的更多創舉。
新加坡 | 酒店編年史
1887
新加坡萊佛士
擁躉 | 陳沖、張曼玉、麥可·傑克遜、威廉王子和凱特王妃
毫無疑問，萊佛士之於新加坡，和麗茲之於巴黎、Claridge's之於倫敦、Carlyle之於紐約一樣，承載著半部當地史，是一座城最有力的見證者和訴說者。
我或許還沒完全適應Alexandra Champalimaud賦予其的新風貌，但吊扇和老式開關的保留，最大程度地還原了殖民時期的旅居精髓。
此次翻新最深得我心的莫過於Anne-Sophie Pic領銜的食府La Dame de Pic。昔日古韻被小心收放於調皮俏麗的家俬和配件末梢，令人忍俊不禁又回味無窮。
萊佛士的精品店向來完勝新加坡任何旅遊品店，從老海報、文具到瓷器，任何人都能在此找到自己心水的新加坡手信。不過，有一件萊佛士聯名手信想必標價有點嚇人，且應該早已售罄，那是積家為慶祝萊佛士125歲生日而發行的萊佛士特款Reverso腕錶。
1929
良木園
擁躉 | 溫莎公爵
良木園和萊佛士出自同一位建築師R.A.J. Bidwell，但房價絕不似萊佛士那般貴上天，是一處極為親民、歷史感純正的旅居之所。
1970年代和當下的良木園泳池花園對比
1971
新加坡香格里拉
「象徵亞洲式殷勤待客之道」的香格里拉酒店的誕生地。
先對比下大堂的今夕，昔日內部還是雍容華貴的主場，如今室內也全然被綠意占據，連壁畫也都成了綠植牆。
我們始終覺得香格里拉是傳統和舊世界的典範，其實，大具創新已經在這間旗艦中悄然展開。例如花樣百出的客房親子工程。
