營業超30載的新加坡東海潮州酒家近日發布通告，宣布將於12月28日正式結業，這家紮根烏節路的老字號就此告別當地餐飲市場。
東海潮州酒家創立於1992年，最初落戶史各士路邵氏大廈，在此經營約20年；2012年遷至義安城五樓後，憑藉地道的潮州、粵式傳統菜肴，以及手工精製的點心和月餅、粽子、年糕等節慶食品，一直深受食客喜愛。
酒家在通告中解釋，因股東與管理層團隊年事已高，且暫無合適接班人選，綜合多方面考量後，決定在年底停止運營。記者曾嘗試聯繫酒家負責人，但對方婉拒了採訪。 管理層在通告中感慨「天下沒有不散的宴席」，並向多年來支持酒家的食客致以謝意。結業前，東海潮州酒家還推出特價套餐和賀年精品優惠，以此回饋食客的陪伴與厚愛。
30餘年間，東海潮州酒家早已成為烏節路飲食文化的一部分，其留存的味道與記憶，也成為不少食客心中關於這片區域的珍貴印記。、
📍地址：新加坡烏節路391號 #05-08/09（郵編238872）
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