國慶日即將來臨 可賞煙火的景觀餐廳預訂同比增至少一成

再過一個多月就是國慶日,可觀賞到精彩煙花匯演的景觀餐廳,這期間的預訂同比增加至少一成。有餐飲業者推出特色菜肴,吸引更多顧客上門。
位於濱海灣一帶大廈33樓的這家餐廳,今年國慶日推出仁當小漢堡和啤酒腌制雞翅等特色菜肴,希望增添節日氛圍。
餐飲集團創始董事總經理貝姆說:「賓客可以在餐廳里走動,這樣每個人都有機會去露台欣賞美景和戰機表演,當然還有煙花。 我們的顧客群有改變,因為本地人或住在這裡的外籍人士,同去年相比的旅行次數增加了。但也有越來越多旅客來新加坡,所以這稍微平衡了需求。」
國慶慶典已展開彩排,這期間的周末一直到國慶日,這一帶在晚上都有機會看到煙花表演,而像這樣的景觀餐廳一直都是看煙花的熱門選擇,一家餐廳就表示預訂同比增加了10%到15%。
同樣坐落這一帶的60樓景觀餐廳,則準備了富貴樹麻圓,在國慶日當天贈送給顧客。業者表示邊境管制措施放寬,對這期間的生意沒有太大影響。
四川豆花飯莊餐飲總監陸友萍說:「還是有很多人希望能夠在國慶日當天,能夠跟國家一起去慶祝。跟往常相比來講,今年的國慶預訂,因為現在才只是6月尾,那我們大約都會有15%到20%長了。」
業者也指出,目前國慶期間的訂位已近八成滿額,當中靠窗的位子尤其搶手。