今年在新加坡最常聽到的一個詞就是——漲!
這不,又漲啦!
由於馬來西亞部分水果產量大幅減少,導致新加坡水果價格飆升,令人苦惱不已。然而,與此同時,一些蔬菜卻迎來了大豐收,價格卻比平時便宜了許多。這讓人們開始反思,是否可以通過蔬菜來填補水果的缺失。

(圖:來源自網絡)
炎熱天氣導致馬來西亞部分水果產量銳減三到五成,導致出口本地的水果價格相應上調。一些蔬菜生產反而迎來大豐收,價格比平時便宜三到五成。
據說,因為天氣太熱,很多果樹都是整棵樹都完蛋了、燒焦了,所以東西都來得少,最少30%到50%,價格也是提高差不多是這樣。
尤其是木瓜、黃梨,天氣太炎熱全部都曬死沒有水分,價格現在都稍微漲差不多30%到40%。
不過西瓜的產量卻比平時高出約八成,價格便宜了三到四成。炎熱的天氣有助西瓜的生長,所以它的價格是差不多在一公斤1新元(人民幣約5.2元)或者有時候去到0.90新元(人民幣約4.8元)。

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馬來西亞果農公會表示,高溫氣候對需要較多水分的木瓜、番石榴、龍珠果等水果影響較大。
這樣的天氣就算施肥下去,植物也沒辦法吸收養分,也會造成很大的影響。估計這個天氣再持續這樣下去的話,至少會影響20%、30%。」
高溫天氣下,部分蔬菜反而大豐收價格減半。「黃瓜、長豆、角豆還有一些葉菜大部分都是在跌價。華人新年之前跟之後,黃瓜一公斤馬幣大概賣到3到4新元(人民幣約20.8元),現在大概才賣到整塊錢。」
至於今年榴槤季的收成,馬來西亞果農公會透露,由於今年3月馬來西亞南部出現多雨天氣,導致許多榴槤無法開花結果,6、7月份柔佛州的榴槤產量同去年相比恐怕減少三到四成以上,北部和中部地區的榴槤產量可能會較多,不過預計市場需求仍會大於供應。

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面對水果價格的上漲和供應短缺,許多網友開始心生感慨。有人調侃說:「水果不夠,那就用青菜來湊吧!」
這一段調侃也引發了人們對於水果和蔬菜之間平衡的思考。
對此,專家表示,水果和蔬菜都是人們日常飲食中必不可少的組成部分,它們都含有豐富的營養物質。雖然水果價格上漲讓人們有些猶豫,但並不意味著就可以將水果從飲食中剔除。相反,可以通過適當選擇更經濟實惠的水果品種來平衡飲食成本。
而在蔬菜方面,豐收的情況則給了消費者們一些喘息的空間。蔬菜價格的下降為人們提供了更多選擇的機會,同時也鼓勵人們多攝入蔬菜,保持均衡的飲食習慣。
