(新加坡訊)芽籠著名點心店裡的柜子上方出現一隻大老鼠,被在場食客拍下,食品局指正在跟進此事。
這起事故發生在本月3日晚上約9時27分,地點在芽籠沈氏道126號的點心店「搵到食」。
食客過後把照片發給STOMP網站,指當時可看見一隻老鼠出現在店內的柜子上方,當他告知員工的時候,指員工也在嬉笑,甚至一度嘗試用食物鉗去抓老鼠,讓他感到很不愉快。
根據照片,能看到當時一隻碩大的老鼠就在木柜上方,並探頭往外查看,而旁邊則站著兩名員工。

偌大的老鼠在柜子上方,剛好被顧客拍下照片。
《新明日報》記者前天走訪點心店時,負責人黃美蘭(41歲)指出,這是店內首次發生這種事故,事後他們也立即暫停營業半天,進行全面的消毒和清理。
她說,該店在大約5個月前才完成裝修,而且每兩周都會安排滅蟲公司過來清理和噴藥,員工平日也會定時進行清理,因此並不清楚為何還會有老鼠。
她指目前除了會加強清理工作外,也已經放置捕鼠器,希望能杜絕這個問題。

數名員工站在木櫃旁欲捉老鼠。
食品局在回復《新明日報》詢問時指出,當局正在跟進此事。
發言人說,食品安全是共同的責任。雖然食品局制定並執行相關監管措施,但食品經營者也必須履行職責,遵守良好的食品衛生和食品製作規範。同時,業者應確保營業場所的清潔與良好維護。
公眾若對食品業者的食品安全操作有疑慮,可通過食品局網站www.sfa.gov.sg/feedback提交報告。
新聞曝光後生意略微下降,擔心會影響聲譽。
黃梅蘭指出,事發後當局已經派人前來檢查,並叮囑他們要照顧好衛生。照片被放上網後,生意也略有下降。
「我們一直都很注意衛生,也不確定為何會有老鼠跑進去,希望不會造成太大的影響。」
一名不願具名的員工說,他們的後門一直都是緊閉,而且還有用鐵網隔著,因此老鼠或許是從前門跑進來,此事後大家已加強防範。
















