Spize餐厅食物中毒事件最新进展：住院人数增至46人，1人不幸死亡

相信大家都对上周发生的Spize餐厅食物中毒事件印象深刻，毕竟我们在新加坡，或多或少都要在外面用餐，这样的事情也有可能会被我们遇上。

这一事件有了最新进展：其中一名男子，Fadli Salleh，在食用过Spize餐厅提供的便当后，不幸死亡。

该名男子是新加坡机场航站服务有限公司（SATS）的一名员工，已婚并育有两名小孩。他在事发后，由于肺部、肾脏受影响，病情严重，一直在重症监护室（ICU）。但仍不幸于今天（11月14日）去世。

就在上周五（11月9日），消息爆出后，有49人出现了肠胃炎（gastroenteritis）症状，21人住院治疗。

然而，根据卫生部（MOH）的最新数据，受影响人数增加到69人，而住院人数增加到46人，其中，26人已经出院。

据了解，上周二（11月6日），本地有两家公司为了庆祝屠妖节，向Spize餐厅位于River Valley Road的分店订餐。当时，一共有88份套餐被送出。还有不少员工将食物打包给家人食用。

据其中一位受影响的员工透露，当天的食物是鸡肉黄姜饭（Chicken Briyani）便当，里面还有长豆。他还将食物拿回家给妈妈和朋友分享，吃的时候并没有任何异味，但吃完5-6小时后，几人便出现了头晕、想呕吐，伴随着呼吸困难等症状。

他也表示，以前公司也向这家餐厅订过餐，自己也去吃过几次，都没有什么问题，但不知为何，这次却这么严重。

新加坡国家环境局（NEA）、卫生部及农粮与兽医局（AVA）于11月7日收到报案，立即展开联合调查。AVA采集了餐厅里的食物及环境样品进行检验。

调查过程中，当局发现这家餐厅在卫生方面存在许多问题，包括没有对即食食物进行包装覆蓋就直接放进冷藏室、给皂器（soap dispenser）出现故障导致未提供洗手液、将准备即食食品的刀具插在两张桌子间等。

目前，这家餐厅的营业执照已被吊销，环境局将在确保没有公共健康安全风险后再决定是否恢复。

对此，卫生部也呼吁大家，一旦发现此类事件，请立即拨打环境局24小时热线1800-2255-632。

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