什么!这些东西竟然产自新加坡

2019年02月11日

新加坡一家农场Sustenir Agriculture,推出完全在新加坡本地种植的草莓。

什么!这些东西竟然产自新加坡

这家高科技垂农场采用环境控制农耕法,成功种植出原本在热带气候难以生存的草莓。这款草莓200克售价12新,hmmm…好像和进口的草莓差不多啊

什么!这些东西竟然产自新加坡

但是Sustenir Agriculture的创办人表示,该农场主打高质量蔬果以及可持续性农业,在新加坡自产自销不只免去长途运输制造的碳足迹,也让蔬果更新鲜,农场认为这让自家草莓和同一价格水平的进口草莓相比,更有竞争力。

什么!这些东西竟然产自新加坡

你知道吗?除了草莓,新加坡还有很多“土产品”,小红所说的可不是像雷蛇或者Charles and Keith这样把生产线移到海外的新加坡品牌,而是全程在新加坡生产的商品。

调味料系列

大华酱油

大华这个品牌与1947年创立,比新加坡建国还要早。除了内销,大华酱油还出口到别的国家,甚至在马云爸爸的天猫超市都能买到。

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大华还有一款盐含量较少的酱油,吃的比较健康清淡的小伙伴不妨买回家试试。

和合耗油

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除了酱油,另一个中式菜肴的灵魂就是蚝油啦。和合食品也是酱料界老字号了,除了主打产品耗油以外,和合还有各种各样的现成酱料,非常适合懒人。

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Prima Taste(百盛厨)

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比起前两个中式风味的酱料,Prima Taste主打的则是南洋风味。各种现成的酱料包,减少了烹饪步骤,但是好味道却是被保留下来了。

还有大家熟悉的叻沙方便面也是这个牌子的哦,一度在某宝上炒到十几软妹币一袋。

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蔬菜生鲜系列

虽然难以相信,但是新加坡城府的确规划除了一部分的农业用地(明明可以造楼来卖)。目前市场上大概有8%的蔬菜和鱼,还有26%的鸡蛋是产自新加坡的。

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农粮局鼓励人们选择本地产的农产品

新鲜蔬菜

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因为土地有限,新加坡的蔬果基本都是通过水耕法等方法种植的,这样既能有效的利用土地资源,也能突破气候给农耕带来的局限性。目前很多常见的蔬菜都能在新加坡本地生产。

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鸡蛋

平均在新加坡,一个人一年要吃300个左右的鸡蛋。除了供应量要跟上,新加坡产的鸡蛋种类也非常多。有初生蛋(母鸡生的第一窝鸡蛋,被认为营养成分特别高),胡萝卜蛋(大概是只给鸡吃胡萝卜?),玉米蛋(只给鸡吃玉米?)。

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除了新鲜鸡蛋,新加坡的养鸡场也提供咸蛋和皮蛋,也有可以即食的卤蛋。

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小红觉得比较神奇的一点是,虽然有养鸡场,但是这些只用来生蛋,并没有作为家禽肉类卖掉,鸡肉还是靠进口。

海鲜

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看到这,可能有小伙伴要问了:身为一个海岛的新加坡,产海鲜不是很正常吗?其实并非如此,新加坡近海的商业活动比较密集,加上频繁的填海,野生海鲜非常少。就算是新加坡土产的海鲜产品,也都是靠人工养殖的。

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养殖海鲜的奎笼

其他产品

鳄鱼皮

Heng Long Leather是新加坡本地的鳄鱼皮生产以及加工商,拥有70多年的专业经验。2011的时候,LVMH,就是全球最大的奢侈品公司,收购了Heng Long 51%的股份,并成为LVMH的供应商。

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可能你购买的某一个鳄鱼皮包包就来自新加坡。

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虽然新加坡的人力成本高,土地资源有限,但是依靠着高科技新加坡却也成为了高价值的制造中心。新加坡制造产业非常多元化,在航空航天,半导体,化学和生物医学科学领域都扮演着领导者的角色。

简单地说就是新加坡生产了很多东西,但是都出口到别的国家了。那么新加坡到底又进口了那些东西呢?

新加坡的“进口货”

水资源

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新加坡4个水资源主要来源

除了零售业进口、原油、以及机械设备等,新加坡的水也是进口的!

虽然新加坡四面环海,但是毕竟海水淡化的成本太高。新加坡大部分的水资源是从马来西亚进口的,这份与马来西亚的“进口协议”将于2061年到期,到时候新加坡该何去何从呢?

活猪

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猪肉的食用比例在新加坡远超过与其他肉类,新加坡一年大概要进口12万顿左右的猪肉。加上新鲜肉类的口感等各方面都比较好,因此新加坡就从别的国家进口活猪,然后在新加坡进行屠宰。

但是很有趣的一点是,活猪是从印尼进口的,印尼又是一个回教国家……

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有一种说法是,新加坡向印尼租了个地方在哪养猪,而不是印尼养猪卖给新加坡

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小红有时候觉得小坡真是个神奇又矛盾的地方,明明是个制造业强国,但是却又离不开别的国家出口必需品。新加坡政府这些年一直在倡导的就是自给自足(Self-sufficient),靠自己自然是最稳当的,小坡加油!

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