这些新式华语能认识十个以上 在新加坡就一定不会变成“山龟”

2019/12/25   •   2万阅
初到新加坡的旅客常被“按钱”、“水草”、“很肥很大只”、“公私吃”等词语搞得一头雾水?这篇深度解析揭开新式华语的神秘面纱,从小贩中心的“煮炒店”、“泡泡茶”到职场用语“做工”“放工”,全盘整理20+个地道华语黑话,教你听懂新加坡人真正的意思!原来“滚都”是傻呆、“七个字”等于35分钟,连“饼干漏风”都是潮湿天气的专属术语!掌握这些独特表达,让你的新加坡之旅不再蒙查查,体验最真实的南洋语言魅力。
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(missbananadoodle)

作者

陈姿潓、郭跃男

来乍到新加坡的旅客,肯定会对身边不时听到的这类句子感到一头雾水。

“我先去按钱,我们七个字在这边等。”

“你为么这样滚都买水都忘了拿水草,怎么喝?”

“华哥?噢,你是说很肥很大只的那个?”

“别浪费钱,买一碗公私就可以了。”

听得懂中文、脑筋又转得快的旅客很也许会猜出上面的意思。但更多人恐怕会听到蒙查查(这也是一句新加坡式华语)。

很多人都以为新式英语(Singlish)很难懂,其实新式华语也不见得容易理解。有时候其“变异”后的意思,与字面原来的意思,差了十万八千里,不好猜,更不好懂。

红蚂蚁没有乱讲,一起来看看就知道里头暗藏哪些玄机。

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新加坡小贩中心是学习新式华语的最佳场所。(互联网)

吃喝篇(务必学起来)

要喝水吗?= 要喝饮料吗?

在其他地方,水指的是白开水或矿泉水,但在新马一带,所有的饮料都是“水”。所以去小贩中心一坐下来,如果有安娣(auntie 大妈)或安哥(uncle 大叔)走过来问你要不要喝水,你大可放心地说:给我一杯Kopi O kosong (黑咖啡不加糖)和一罐可乐。

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(郭跃男制图)

泡泡茶 = 珍珠奶茶

泡泡茶是新加坡常用语,其实正确说法应该是珍珠奶茶。不过因为新加坡人叫惯了英语的’Bubble tea’,就干脆直译成泡泡茶。

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泡泡茶只有珍珠没有泡泡。(互联网)

水草 = 吸管

用水草喝水听上去就很诡异,新加坡没有那么环保啦。同样也是受到英语的影响,新加坡直接将英语里的吸管straw译成水草。

豆花水=豆浆

在国外通称为豆浆的白色饮料,在新加坡叫“豆花水”。其实中国北方也有一种称为豆腐脑的食品,红蚂蚁初到北京时也是不敢吃的,后来才晓得原来是豆花,虚惊一场。在中国南方就没有这层语言障碍。知道豆花是什么之后,豆花水就很容易猜了。

来后面烧 = 让让借过

在小贩中心最常听见的就是这句“来后面烧”。这其实是一种警告,通知你后面的人手里正端著热腾腾的食物,麻烦你闪一边让路。这句话好用到明明安娣手上拿着冰可乐,为了一路畅通无阻,也要喊“后面烧”。

有时候也有变异版,例如直接喊“烧啊”,或者“烧水”也是常见的。

有时也会听到新加坡人说,我去弄烧食物,其实说的就是去微波炉将饭盒加热。“烧水”也是常听到的,有时指煮水,有时指热水,因此点饮料时也会听到摊主问你:冷的还是烧的?

还有一种情况就是:我不敢拿,很烧!= 我不敢拿,很烫!

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(郭跃男制图)

煮炒店 = 大排档

新加坡有一种熟食摊,称为Zi Char(煮炒),其实就是受福建话影响而衍生出来的中文词,泛指那种可以随意点些像餐馆里(或煮或炒)的菜色的摊位。

在这种大排档点菜当然要学一些常用新式华语,例如:

喇喇(lǎ lā)指的是新加坡人最爱吃的贝类海鲜。在海鲜餐馆点菜时,蛤蜊、蚬、花甲、沙白、蚌等贝类都可以统称为喇喇,不过不是所有带壳的海鲜都称为拉拉哦。

叁峇 = 虾膏辣椒酱 。在煮炒摊,很多食材都可以用叁峇的形式来烹煮提味,有了叁峇,不够新鲜的食材都能立刻高大上。

马来风光就是叁峇辣椒炒空心菜。在新加坡空心菜还称为雍菜。在菜单上看到可不要以为这是马来西亚一日游。

苏东 = 乌贼。苏东是从马来语直译过来的,跟苏东坡没有半毛关系。(说一个人苏东,也有他很迷糊的意思。红蚂蚁也不知道为什么乌贼是迷糊的,或许是因为经常放出黑色墨汁蒙蔽视线吧。

金钱篇

按钱 = 去提款机提款/取钱

因为去提款机取钱时,必须先按密码,所以就渐渐约定俗成为“按钱”。

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(郭跃男制图)

进钱 = 存钱

存钱时,可以直接让提款机“吃进肚子里”,也可以让柜台小姐将钱放进户口和存折里,虽然说法不标准但容易懂就用开了。

散钱 = 零钱/硬币

这似乎和英文的“break a note into smaller change”有关系,将一张纸币打散成“小面值的钱”,顾名思义就叫“散钱”,其实就是标准说法的零钱或者硬币。

一毛、两毛 = 一角钱、两角钱

一毛两毛并不是身体上的一部分,而是:

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(新加坡货币局)

“一毛”是一角钱

去哪里还钱 = 去哪里付钱

不是还债啦,只是要付款......

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(郭跃男制图) 生活用语篇

我不懂 = 不明白、不知道、不认识

新加坡人一般会用于三种情况,一是表达自己不明白,二是不知道,三是不认识某某人。

它们之间是有差异的,神奇的是,新加坡人都能听差异,但旅客就不一定了,可能会把“我不懂”直接理解为“不知道”,根本不会猜到是“不明白”或不认识。

“天哪,你不懂这首歌,不要告诉我你也不懂这是林俊杰唱的咩?真是山龟。”

山龟(suaku) = 见识少、少见多怪

住在城市的人经常嘲笑住在山里或乡下的人犹如“刘姥姥进城”井底蛙那样,什么都不懂,于是戏谑地称他们为住在山里的乌龟,简称山龟。无论是华族马来族欧亚族或者印族都知道suaku的意思。

公私吃=分著吃

“公私”是来自马来语的kongsi,分享的意思。这个也是诡异程度较高的新式华语。

几时= 什么时候

问:“哎哟,老板几时才会给我们加薪?” 答:“几时?等久久就有。”

便宜到笑 = 便宜得不行

此处的 xx 到笑可以随意替换,比如好吃到笑、好喝到笑、排队排到笑等等,所有你想表达“疯狂、夸张”的都可以!

很肥很大只 = 很胖身材壮硕

“肥”在新加坡可不止是形容五花肉“肥瘦相间”的肥,或是形容猪“肥头大耳”的肥。“肥”在新加坡就是胖的意思,而且指的是人,说白了就是“肥胖”的缩写。

“很大只”是从粤语“大只佬”演变过来的,意思也指人胖,但又同时表达了对方挺高大,不是痴肥的那种,是肥中带有肌肉的。

刚来新加坡的,又比较圆润一点的朋友可能要适应一下这个说法,不然可能常常会感觉被冒犯到......

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(郭跃男制图)

等一下去找你 = 一会儿去找你

不是真让你在那里等,是让你回去,等到有空了再去找你,也有可能永远没空,等无人。

巴仙 = 百分比

跟八仙没有任何关系,是新马一带人的常用语,直接从英语 percent 音译过来,指的就是百分比。

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(郭跃男制图)

玩臭的 =(玩游戏时)犯规/耍赖

你不要乱乱讲 = 你别胡说

假假 = 假惺惺、假装

他假假说要带我出国,其实是想跟我假假做男女朋友,骗我的钱。

给汽车打油、加油 = 给汽车添油

饼干漏风了 = 饼干受潮疲软了

新加坡空气潮湿,很多脆脆的饼干薯片或炸过的食品曝露在空气中很快就会受潮,吃起来不再爽脆。新加坡人喜欢用“漏风”来形容这些食物的状态,因为形象上就像漏了风的轮胎或皮球那样软啪啪的,咬起来没劲。

脸臭臭 = 摆脸色、臭著一张脸

西北(sibei) = 非常非常非常非常非常

用来强调语气。“哇,这家面西北好吃”、“那个女孩西北漂亮”、“你西北啰嗦”、“他西北有钱”。

没划(boh划)= 不划算

“这块鸡排西北boh划,别买了”。意思就是指这块鸡排价格不划算,非常不值得买。

10千 = 1万

这个同样也受英语影响,一万在英语称为 ten thousand,直译就是10千,念起来也比较容易数清后来带有几个零。将40万说成400千,马上就知道是400,000,算错几率就低了。

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(郭跃男制图)

粒 = 圆形物体专用量词

在新加坡,“万物皆可粒”是真的!虽然这是错误的用法,却在新马一带很常听到。所以就有了一粒鱼丸、一粒篮球、一粒榴梿、甚至一粒星球的奇怪组合。

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(郭跃男制图)

滚都 = 你傻啊、你呆啊

这是从马来语和淡米尔语goondu音译过来的。在淡米尔语,滚都指的是肥胖的人,在马来语滚都则是硬的意思,还可以延伸为牛皮灯笼点不亮,合起来就是傻呆的意思。

脚 = 腿

脚是脚,腿还是脚。 这是红蚂蚁初到新加坡念书时觉得最诡异的说法。没想到新加坡人的“脚”大到举凡大腿以下的部位都可以统称为脚。不管听很多遍还是觉得超诡异。

在服装店里最常听到的说法就是:“你的脚很长,穿这件好看”。“哎呀,我的脚这样肥,肯定穿不进去”。“要爬楼梯啊,我脚痛走不了”。(其实指的是膝盖痛啦,厉害吧?)

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(郭跃男制图)

常见语篇 有些词语在新加坡旅游时会经常听到,而且蚁粉们很可能自己都会不经意脱口而出。

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