新加坡中元节祭品配套销量下滑，受经济影响所致？
昨天是中元节，俗称鬼节，七月半，佛教称为盂兰盆节。
大多数华人地区的中元节都是一整个农历七月，
民俗上每天都能祭拜，让阴间的鬼魂可以好好吃上一个月的好饭菜。
中元节结合了多元文化特色，不但承袭了佛教、道教、儒教的传统，
还加入民俗的祭祖、普渡以及农民祭祀田神的文化，所以禁忌也颇多。
许多年轻人热衷于过西方的万圣节，觉得这像是一个超级狂欢派对，
大家自己吓自己，玩得不亦乐乎。
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但对于中元节，年轻人或许是从小就被长辈吓坏了，
认为“鬼节”的迷信色彩更浓，稍有不慎就会惹祸上身，
被鬼魂纠缠而痛不欲生，
所以干脆就将“鬼节”定义为长辈的节日，敬而远之。
其实，“鬼节”并不可怕，庆中元更是新加坡华社独特的文化习俗，
甚至有人呼吁为歌台申遗。
全岛各处的大草坪会搭棚摆宴上演“七月歌台”，
如今的歌台已不像往日，不仅登上小荧幕和大银屏，
还唱到剧院剧场，更有大学生歌手加入歌台阵容，
全部演唱流行歌曲，让“好兄弟”都赶得上时髦，一饱耳福。
当然了，焚烧冥纸与献上祭品这些传统的还是都不能少。
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今年不少企业举办祭祀活动，祈求平安。
经济不景，有订餐业者表示，中元节祭品配套销量下滑了两成。
中元节祭祀除了鸡、鸭等供品，一些企业也会订购自助餐庆祝中元。
一家餐饮业者表示，由于经济不景气，加上市场强烈竞争，
今年农历七月配套价格比去年低约10%。
近年来也有更多顾客选择较便宜和更简单的小型自助餐。
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订餐公司负责人表示：“现在的人口也比较少，
因为大组的话要30人起，小组的话十人就叫得到了，
所以他们通常都叫比较小组的。”
这家餐饮业者则发现，今年中元节配套销量同比下滑了20%。
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订餐公司相关负责人表示：“一部分是因为制造业产量下跌，
因为我们顾客大多来自电子和工程领域，
许多公司也削减开支，间接影响我们。”
有顾客则表示，不会因经济不景气而削减开支。
一些企业的中元节祭祀活动可能会花上几个小时，
因此餐饮业者也会提醒顾客，
及时食用食物，不要搁置太久，
以注意食品安全卫生。
