新加坡中元節祭品配套銷量下滑,受經濟影響所致

2019/08/16   •   6484閱
了解新加坡中元節的文化與傳統!本文探討中元節祭品配套銷量下滑的原因,揭示經濟因素及年輕人對節日觀念的轉變。同時,也介紹了新加坡的中元節歌台文化,以及企業在節日期間的祭祀活動與食品安全注意事項。

新加坡中元節祭品配套銷量下滑,受經濟影響所致?

昨天是中元節,俗稱鬼節,七月半,佛教稱為盂蘭盆節。

大多數華人地區的中元節都是一整個農曆七月,

民俗上每天都能祭拜,讓陰間的鬼魂可以好好吃上一個月的好飯菜。

中元節結合了多元文化特色,不但承襲了佛教、道教、儒教的傳統,

還加入民俗的祭祖、普渡以及農民祭祀田神的文化,所以禁忌也頗多。

許多年輕人熱衷於過西方的萬聖節,覺得這像是一個超級狂歡派對,

大家自己嚇自己,玩得不亦樂乎。

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(圖片來源網絡)

但對於中元節,年輕人或許是從小就被長輩嚇壞了,

認為「鬼節」的迷信色彩更濃,稍有不慎就會惹禍上身,

被鬼魂糾纏而痛不欲生,

所以乾脆就將「鬼節」定義為長輩的節日,敬而遠之。

其實,「鬼節」並不可怕,慶中元更是新加坡華社獨特的文化習俗,

甚至有人呼籲為歌台申遺。

全島各處的大草坪會搭棚擺宴上演「七月歌台」,

如今的歌台已不像往日,不僅登上小熒幕和大銀屏,

還唱到劇院劇場,更有大學生歌手加入歌台陣容,

全部演唱流行歌曲,讓「好兄弟」都趕得上時髦,一飽耳福。

當然了,焚燒冥紙與獻上祭品這些傳統的還是都不能少。

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(圖片來源網絡)

今年不少企業舉辦祭祀活動,祈求平安。

經濟不景,有訂餐業者表示,中元節祭品配套銷量下滑了兩成。

中元節祭祀除了雞、鴨等供品,一些企業也會訂購自助餐慶祝中元。

一家餐飲業者表示,由於經濟不景氣,加上市場強烈競爭,

今年農曆七月配套價格比去年低約10%。

近年來也有更多顧客選擇較便宜和更簡單的小型自助餐。

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(圖片來源網絡)

訂餐公司負責人表示:「現在的人口也比較少,

因為大組的話要30人起,小組的話十人就叫得到了,

所以他們通常都叫比較小組的。」

這家餐飲業者則發現,今年中元節配套銷量同比下滑了20%。

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(圖片來源網絡)

訂餐公司相關負責人表示:「一部分是因為製造業產量下跌,

因為我們顧客大多來自電子和工程領域,

許多公司也削減開支,間接影響我們。」

有顧客則表示,不會因經濟不景氣而削減開支。

一些企業的中元節祭祀活動可能會花上幾個小時,

因此餐飲業者也會提醒顧客,

及時食用食物,不要擱置太久,

以注意食品安全衛生。

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