新加坡这55种奇葩食物,竟然没多少中国人敢吃

2018/12/18   •   2万阅
你敢信?新加坡竟有鳄鱼掌、炒猪输卵管、拌鱼精子、鹿鞭汤、脑花汤、油炸蝎子、蚂蚁、山瑞汤、虾婆、乌打Otak等让人目眩神迷的奇葩美食!从异国风情到超市奇物,从蔬果到水果,这些连中国人都不敢碰的“黑暗料理”竟成了当地人日常餐桌上的美味。无论你是美食探险家还是吃货党,这份完整整理的新加坡奇异美食全攻略,将带你打破味觉边界,亲身感受东南亚舌尖上的惊艳与风味碰撞!看完后你还敢说“中国人没有不敢吃的东西”吗?快来留言分享你最想试的一道难吃又上头的当地特色菜,一起探寻舌尖上的文化密码!

要说中国人还有不敢吃的食物?

广东人怕是会第一个

站出来就表示不服!

你要是有异议

他可能会把你“吃掉”

就好像吃福建人那样~

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奇葩美食

然而,站在了食物链最顶端

wuli大天朝食客们

来了新加坡,也有 吃不下嘴

买不下手 的时候!

只因为,新加坡这些食物

简直也太奇葩了~

餐馆篇

让我们先走进新加坡

大大小小食阁餐馆小贩中心

这些东西你能吃下嘴么?

01/ 鳄鱼掌 大家都知道老外 是接受不了鸡爪这个东西的 但是,鸡脚面我们还是hold的住的

那要是鳄鱼掌呢,你行吗?

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我是不行,根本下不去嘴!

只想给它剪剪指甲

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来啊来啊鳄鱼掌在向你招手 据说比鸡脚有嚼劲 吃起来比较像海参

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CAFE DE HONG KONG

地址:586 Balestier Road #01-01 Eastpac Building

Singapore 329898

联络方式: +65 62553865

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02/ 炒猪输卵管 在吃动物器官这件事上 你得佩服新加坡的想像力 炒猪花肠,了解下?

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Fried Fallopian Tubes

猪花肠又叫猪生肠

其实是母猪的输卵管

其中粗的部分是退化的子宫

两根细就是输卵管

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具体味道怎么样?

其实,我是不想知道的......

据说是很美味~

Old Mother Traditional Herbal Soup

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(这家店名就很秀!)

地址:Block 59, 59 New Upper Changi Road, Singapore, 461059

(*据说搬过家,大家去之前咨询下)

03/ 拌鱼精 子 这是一道传统的日本料理 学名叫做鱼白 说白了就是鱼精 子

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据说,这东西营养成分超高

民间还有“不食鱼白,不知鱼味

食过鱼白,百鱼无味”的谚语

然而我只觉得 看起来吃一口就会上头

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Teppei Japanese Restaurant 地址: #01-18, Orchid Hotel, 1 Tras Link, Singapore 078867‎ 联络电话: 62227363

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04/ 鹿鞭汤

吃了猪 输卵管

和鱼精 子,怎么能少了鹿鞭!

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吃啥补啥!鹿鞭汤能补肾

让人更有活力

去之前记得提前预定

汤内还附赠海马干

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Imperial Restaurant

餐厅地址:Riverview Hotel Level 2, 382 Havelock Road, Singapore 169629

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05/ 脑花汤

我知道四川小伙伴会

啃著兔头,撸著脑花表示

这有什么不敢吃?

但是,北方椰子真的做不到呀

羊脑汤

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Haji M. Abdul Rajak Stall Soup Kambing

地址:Upper Boon Keng Market and Food Centre #01-03, Block 17, Upper Boon Keng Road

猪脑汤的恐怖在于其

完整的形态

你并不觉得在吃珍馐美味

而是在吃“猪的遗体”

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(手动再见)

06/ 蚂蚁

新加坡蚂蚁很多

经常爬满食物非常的可恶

有时候我也气得想

把他们都给下油锅了

但是,下是下锅了

没寻思还......吃进肚子里

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据说蚂蚁能补脾脏和肾脏

及提高血液循环

(别想骗我吃)

温馨提示:

为避免蚂蚁脚塞住牙缝

请准备牙签或牙线

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还有油炸蝎子

Imperial Restaurant

餐厅地址:Riverview Hotel Level 2, 382 Havelock Road, Singapore 169629

07/ 鲨鱼肉

吃卤面时,经常安娣都会问

要不要换鲨鱼肉?

这碗卤面瞬间霸气了有没有

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比起平常的鱼肉

鲨鱼肉更加鲜嫩多汁

一碗只要3.5新币起

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地址: 30 Seng Poh Road #02-23 Singapore 168898

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08/ 山瑞

山瑞是什么

你看出来了么?

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山瑞就是乌龟

没错又是大补的食材

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山瑞汤在新加坡很普遍

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The Very Lucky Turtle Soup

地址:35 Kelantan Lane, Singapore 208652

09/ 虾婆

这个神奇的虾婆

乍一看好像龙虾

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但是定睛一看又像是

“没长开的龙虾”

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肉质非常紧实

可谓是龙虾的平替款

价格却相当亲民

可以搭配各种米粉面,BBQ也不错~

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10/ 乌打 Otak

在新加坡经常有人

在路边烤这种叶子

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但你可千万别吃叶子

这个Otak别有洞天

叶子里包裹着鱼肉糜烤制

味道令人惊艳

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