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触犯多项卫生条例 肉类加工厂被罚款2万4000元

2022/09/08
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触犯多项卫生条例 肉类加工厂被罚款2万4000元

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肉类加工厂Mua Hin Poultry Farm Pte Ltd触犯多项卫生条例。(图:新加坡食品局)

本地一家肉类加工厂触犯多项卫生条例,被新加坡食品局罚款2万4000元。

食品局发表文告说,执法人员去年四月、六月和八月稽查Mua Hin Poultry Farm Pte Ltd的加工设施时,发现多处卫生疏漏,包括:在卸货区包装肉类、在工厂外存放生肉和家禽,以及工作人员没有戴手套处理烤熟后的肉类,这些都触犯了《卫生肉类和鱼类法令》。

食品局表示,食品有可能在处理过程中的任何一个环节受污染。当局会继续保持警惕,确保监管措施到位。

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