觸犯多項衛生條例 肉類加工廠被罰款2萬4000元

肉類加工廠Mua Hin Poultry Farm Pte Ltd觸犯多項衛生條例。(圖:新加坡食品局)
本地一家肉類加工廠觸犯多項衛生條例,被新加坡食品局罰款2萬4000元。
食品局發表文告說,執法人員去年四月、六月和八月稽查Mua Hin Poultry Farm Pte Ltd的加工設施時,發現多處衛生疏漏,包括:在卸貨區包裝肉類、在工廠外存放生肉和家禽,以及工作人員沒有戴手套處理烤熟後的肉類,這些都觸犯了《衛生肉類和魚類法令》。
食品局表示,食品有可能在處理過程中的任何一個環節受污染。當局會繼續保持警惕,確保監管措施到位。