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2019年08月03日   •   1万次阅读

福建炒虾面

福建炒虾面是由中国福建的水手发明的一道菜。味道平平的面条中,加入蒜、鸡蛋、酱油、黄面、米粉、豆芽、虾和鱿鱼等配料,用旺火爆炒后上桌。为了使这道菜鲜香浓郁,还会加入汤头。此汤头通常以虾头、蛤肉和鱼干熬煮而成,味道鲜美。

辣椒螃蟹

辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄酱调制的酱汁。先以蒜蓉和米醋将酱汁爆香,加入勾芡,再倒入打散的蛋液在酱汁里形成蛋花,鲜红香辣中带着微甜的可口滋味。再加上炸得外脆内软的黄金馒头,和著香辣浓稠的酱汁一并入口,当真是余味无穷。

慢著

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肉骨茶

蟹王鱼翅饭

沙爹

咖喱面

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