福建炒蝦面

福建炒蝦面是由中國福建的水手發明的一道菜。味道平平的麵條中,加入蒜、雞蛋、醬油、黃面、米粉、豆芽、蝦和魷魚等配料,用旺火爆炒後上桌。為了使這道菜鮮香濃郁,還會加入湯頭。此湯頭通常以蝦頭、蛤肉和魚乾熬煮而成,味道鮮美。
辣椒螃蟹

辣椒螃蟹的最大特色就是由辣椒和番茄醬調製的醬汁。先以蒜蓉和米醋將醬汁爆香,加入勾芡,再倒入打散的蛋液在醬汁里形成蛋花,鮮紅香辣中帶著微甜的可口滋味。再加上炸得外脆內軟的黃金饅頭,和著香辣濃稠的醬汁一併入口,當真是餘味無窮。
慢著
別走,還有
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花雕走地雞

肉骨茶

蟹王魚翅飯

沙爹

咖喱面

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