新加坡五年内投入7000万新元推动本地农业发展,提升粮食韧性以应对全球供应链挑战

2026/03/04   •   1220阅
新加坡宣布未来五年投入7000万新元打造农业新格局,推动本地农场升级技术、发展水培与水产养殖,强化粮食韧性。从受控环境农业到鱼苗繁育,从农场直供餐桌到“SG农民市场”品牌拓展,全方位构建自主、可持续的粮食体系,应对全球供应链挑战,让新加坡人吃上更新鲜、更安心的本地好物。
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新加坡:为应对日益加剧的全球不确定性,新加坡将在未来五年内投入7000万新元(约合5500万美元),助力本地农场扩大生产能力、提升技术水平,从而增强国家粮食韧性。

可持续发展与环境部高级政务部长扎基·莫哈末于3月4日宣布了这一新资金计划,该计划属于“农业食品集群转型”(Agri-Food Cluster Transformation, ACT)基金的第二阶段,届时该计划将正式更名为“ACT基金2.0”。

ACT基金自2021年4月启动以来,一直协助本地农民升级设备、引入提高生产效率的技术。此次扩增是新加坡“食物故事2.0”战略的重要组成部分,该战略于去年11月推出,旨在通过四大支柱——进口多元化、本地种植、战略储备和全球合作——全面提升粮食安全。

目前,新加坡超过90%的食品依赖进口,使其极易受到气候变化、疫情爆发和地缘政治紧张局势引发的供应链中断影响。扎基指出:“我们从‘30 by 30’计划中汲取了宝贵经验。虽然该计划成功推动了本地生产增长,但过度聚焦于‘本地种植’这一支柱,仍使我们面临原本希望解决的系统性风险。”

“无论多么雄心勃勃,单一支柱策略都无法满足新加坡对粮食供应韧性的需求。”他补充道,“但本地农场依然是我们粮食战略的核心支柱——它们能提供可再生、新鲜的食品,即使在长期中断期间也能稳定供应。越来越多农场转向受控环境农业,使生产更具气候适应性和土地利用效率。”

根据新的本地生产目标,新加坡将重点发展纤维类和蛋白质类作物,这些品类具备规模化高效生产的潜力。

7000万新元联合资助

该计划由新加坡食品局(SFA)管理,为农场提供资金支持,用于采用先进技术、提升生产力和增强气候韧性。扎基表示,这是新加坡迄今规模最大、覆盖面最广的本地农业能力建设计划。

SFA多年来根据产业反馈不断优化该基金,现已将营销与品牌建设费用、独立的采前与采后生产设施纳入支持范围。同时,还将推出全新资助项目——“产业协作能力转型补助金”,鼓励农场与行业伙伴合作开发共性解决方案。

SFA与可持续发展与环境部联合发布的事实文件指出:“这一新资助模块正是回应业界对协同应对共同挑战的需求,如规模经济不足和供应链低效等问题。”

农场可从2026年4月起申请资助,为期五年。具体申请流程将另行公布。

水产养殖支持升级

除直接资助外,SFA还将通过示范项目加强水产养殖技术的推广。这些项目将在模拟新加坡小规模热带海洋环境的实际条件下,测试海外先进技术,待验证可行后纳入ACT基金2.0支持范围。

国家育种计划将扩展至红鲷鱼,并通过产业协作提升白虾幼苗和石斑鱼鱼苗的供应量。SFA还将促成本地孵化场与海外种源供应商合作,引进优质亲本、本地繁育,并稳定供应高质量的幼虾和鱼苗。

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位于新加坡西部双溪登加的Kok Fah科技农场,正运用水培等技术大规模生产新鲜绿叶蔬菜。

提升本地农产品市场需求

SFA也意识到,商业可持续性依赖于持续的市场需求。为此,新加坡农食企业联合会(SAFEF)正扩大其“SG农民市场”等品牌的产品线,增加蔬菜品种及酱料、罐头等加工食品。

SAFEF还将与TheSeafoodCompany合作,推出全新即食海鲈鱼产品系列“The Straits Fish”,并携手更多餐饮企业,将SG农民市场的产品纳入菜单。

与此同时,“从农场到餐桌”认证计划持续扩大,该计划表彰那些在指定食品类别中至少15%原料来自本地农场的餐饮企业。截至2025年12月,已有119家食品企业加入该计划。

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