突发！新加坡114名学生集体食物中毒

疫情危机还没结束，复工复学后，家长们的神经崩得很紧，孩子一点不舒服都紧张得要命！没想到，昨天（6月11日）就有学校托管中心出现了集体食物中毒事件。

由莱佛士托管中心经营的两家学生托管中心，共有114名学生及职员出现肠胃炎状症状。受影响的两所学校是盛港丰原小学和后港新民小学。

当中有6人是职员。丰原小学约100名学生受到影响。新民小学共有8名学生受影响。不过暂时没有人需要住院治疗。

昨天下午家长们就收到了校方通知有关肠胃炎的事故，部分家长说尽管自己的孩子没有受到影响，但接到消息后，还是比平日更早到学校接孩子，同时也会观察孩子的情况。

一名家长表示：“一收到校方的通知，我就赶到学校，尽量早一点接孩子，担心当然是会担心，所以在回家之后就会留意，有没有发烧或是跑去厕所之类的情况。”

莱佛士学生托管中心也表示，已向所有受影响的学生提供协助，包括医药费上的援助。同时中心也随即安排另一家食品业者，为学生准备午餐。

学生领餐示意图

与此同时，所有员工也将会进行粪便检测，食品样本检测结果估计需要7到10天。一些受影响学生，在家长的同意下，也自愿进行粪便测验。食品局今天早上检查了食物供应商的厨房，同时采集了一些样本。并与卫生局联手展开调查。

虽然目前有一半的学生已经恢复并返校，但仍有部分学生前往诊所求诊，大部分出现发烧和腹泻情况。又与新冠症状相似，导致一些家长非常担忧。

食物中毒的典型症状

新加坡常年夏季，气候炎热、潮湿，适合细菌、微生物繁殖，食物易发生腐败和变质。儿童的消化系统尚不成熟，局部抗感染能力较差，加之生长发育快，胃肠道负担重，稍有不慎，就容易患病。

食物中毒发病特征如下：

1，吃完东西后，（可能几分钟，也可能几个小时后）突然出现腹痛、上吐下泻等胃肠道急性症状，来时特别凶猛。

2，发病范围与食物分布呈一致性，比如引起食物中毒的食物，吃过的人都发病，没有吃过的人就没有事情，没人继续再吃就不会有新的病号产生。这就是为什么新闻里报道食物中毒事件，往往都会说某学校食堂、某饭店出现集体食物中毒事件了。

食物中毒后该怎么办？

儿童患了轻度急性胃肠炎，家长的首要任务是补充水分，预防脱水。

口服补液盐是最经济、最便捷、最有效的补液方法。可以到guardian、屈臣氏等药店直接购买袋装补液盐，也可以自制： 家长们可以在家中自己制作，在500毫升米汤中，加入1.75克的食盐（约半啤酒瓶盖）和20克的葡萄糖。

如果症状并未减轻，则应及时就医，或拨打急救电话995。

疫情期间，食品局已制定相关监管措施并严格执行，而食品业者也必须尽责，保持良好的卫生习惯。若公众发现食物卫生问题导致不适。 可拨打投诉电话：1800 226 2250 。

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