皇后镇西餐摊主于7月11日安详离世
在唐林岗（Tanglin Halt）以及后来的皇后镇（Queenstown）经营了几十年老派西餐摊的摊主，在82岁高龄离世。
根据该摊位在Facebook页面上发布的讣告，Wee Liang Kan先生于周六（7月11日）安详离世。
1969年起经营西餐摊，2022年迁至皇后镇
Wee先生经营的“Chef Hainanese Western Food”成立于57年前的1969年。
该摊位原位于唐林岗熟食中心，对于特定的一代人，尤其是原唐林岗甘榜的居民来说非常亲切，他们习惯称呼他为“Oh Kee”。
2022年，摊位搬迁至玛格丽特路（Margaret Drive）熟食中心，尽管地点改变，但依然吸引着长长的排队人龙。
老顾客们通过招牌设计以及增加的昵称“Oh Kee”认出了这个摊位。
以正宗老派西餐闻名
该摊位以老派海南风格的西餐著称，其中最受欢迎的是酥脆的裹粉炸鸡排。
此外，这里还供应炸鱼薯条和综合烧烤等经典菜品。
该摊位最出名的是其极短的营业时间——每周仅营业五天，且每天仅在晚上7点至9点开放两小时，这也成了导致排长队的因素之一。
此前曾否认关店传闻
6月4日，该摊位曾在Facebook上发文否认近期关于“即将关店”的猜测。
文中称这些传闻“完全没有根据”，并补充说，摊位期待在未来“进一步巩固过去五十年建立的坚实基础”。
同时提到，未来的运营调整将通过官方渠道告知顾客。
自周日（7月12日）宣布Wee先生离世以来，目前尚未透露摊位运营是否有任何变动。
网民纷纷表达哀思
尽管如此，许多网民仍在社交媒体上表达哀悼，纷纷表示会想念Wee先生以及他烹饪的美味食物。
“Hawkers United”Facebook群组的管理员Melvin Chew先生称他为“小贩界的传奇”。
除了食物，一些顾客还记得他其他特别的地方，例如他呼唤订单时那“独特”的方式。
一位用户回忆起他在摊位上播放的复古收音机声音。
Wee先生的追思会将在联邦路（Commonwealth Drive）第52A座举行，直到周三（7月15日）。
