说起来，根据中医理论中的食补原则，鹿鞭汤其实是大补。只是，又有多人能鼓起勇气，将鹿的生殖器吃下去呢？
不过，这也不影响很多食客大老远跑过来一饱口福就是了。
07° 油炸蚂蚁、蝎子
这一种炸物，在东南亚国家是却是相当常见，像是越南、印尼、泰国等地的街边摊上，经常都能看到它们的身影。
只是，这道食物被搬到新加坡，还是让人觉得有点肝颤......
08° 鳄鱼掌
熊掌的美味现在我们是尝不到了，但是鳄鱼爪可以！
吃过的人说，它的口感有点像凤爪，不过不同的是，据传它的营养价值是凤爪无可比拟的。很多人把其比作海参。
09° 鲨鱼肉
最近鲨鱼肉变得很流行，鲨鱼肉爱好者越来越多！
就是，现在吃这个不仅要冒着口感的风险，还要仔细想想是不是有违海洋生物保护法......
10° 河豚肉
或许是最不黑暗料理的一种食物了，“拼死吃河豚”的话已经流传了上千年，现在还有人忍不住美味尝鲜。 只是，需要认准能处理好河豚毒素的师傅才是。
11° 冲厕水啤酒
只有你想不到，没有人们做不到！近日新加坡推出了一款令人难以置信的啤酒NEWBrew，这种啤酒由回收的冲厕水酿造而成。
听说，尝起来有种烤蜂蜜的味道。
12° 叻沙熔岩吐司
这可能是一款西方风味+南洋风味的结合。
新鲜出炉的吐司麦香四溢，一刀切开后，满满的叻沙汤汁流淌而出，震撼的视觉效果瞬间唤醒味蕾，就是，到底是甜的还是咸的？有没有人试过啊！
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看过这么多黑暗料理，但还有一句话不得不说：未来，可能还有更多“黑暗料理”，被端上我们的饭桌。
今年7月，新加坡正式批准包括蟋蟀、蝗虫、大麦虫、黄粉虫等16种昆虫物种作为食品出售。
虽然，新加坡食品局强调，所有进口至新加坡的昆虫及其制品均需源自严格监管的饲养与培育环境，确保生产过程符合高标准的卫生要求。这些产品还须经过细致的包装与处理流程，以维护其清洁度与安全性，严格杜绝任何污染物的存在，从而保障消费者的健康权益。
但是，你们真的敢试吗？
