新加坡人一年竟浪费3亿4千万新元的食物

2019/08/13   •   1万阅
新加坡生活成本高昂,食物浪费问题严重,每年高达3亿新元食物被浪费。虽然地处热带,但大部分蔬果需进口,导致浪费量巨大。本文探讨了新加坡的食物浪费现象、其对环境造成的压力,并介绍了新加坡如何通过食物银行等方式减少浪费,呼吁大家从自身做起,珍惜食物,并分享了节约食物的小窍门。

有网友在网上吐槽说,在新加坡简直穷成狗。收入不说,单说生活成本也太大了。租房砍去一大半,交通拿走一点,就连食物也是“贵”得很。

不过,新加坡真的有穷到吃不起饭吗?

答案不仅是否定的,政府还甩出新加坡浪费食物极高的报告,每年3亿4200新元就这么打水漂了……

谁知盘中餐,粒粒皆辛苦

/www/orgs.pro/web/images/image/1574/15743896.avif

新加坡环境理事会对大约1000人展开为期六个月的研究后公布了最新数据,新加坡本地家庭平均每年总共丢弃价值3亿4200万新元的食物。

Omg….!这是什么概念呐~这就相当于新加坡每个家庭丢弃了52盘椰浆饭,平均丢弃价值将近260新元的食物。

除了家庭食物上的浪费,研究也发现新加坡每年进口的200万吨食物中,有39万3000吨都是在包装、存储等过程中流失的,也就是这部分食物还没消费就已经浪费了。

而这部分食物中,流失最多的是蔬菜水果,这也和新加坡本身的状态分不开关系。

新加坡虽地处热带,却不像周围国家一样拥有富饶的土地,所以大部分蔬菜和水果都是进口的。

还记得刚到新加坡,吐槽食阁菜量少,同事说:“在新加坡,菜比肉贵,老板宁愿多给一片肉,也不愿多添一根菜”。

是浪费,也是压力

食物的浪费不符合资源充分利用不说,还给新加坡的环境造成了巨大的负担。新加坡处理垃圾的技术不说全球顶尖,也算是排名前列的。

按照新加坡目前处理废弃食物的能力和食物浪费速度计算的话,每7到10年的时间就要建设一个新的垃圾发电厂,每35年就要建立一个垃圾填埋场。

新加坡国家环境局对此研究结果曾声明,新加坡(本来就)稀缺土地资源,这样的做法实在不可以继续持续下去!

剩余食物也可以再利用

/www/orgs.pro/web/images/image/1574/15743897.avif

其实在寸土寸金的新加坡,食物也可以二次利用做慈善哦~

创立于2012年的新加坡食物银行就是食物的好去处,它通过与食品厂、餐饮行业合作,收集多余食品,再将其转送给志愿福利组织,以避免食物过期成为垃圾。

为了进一步减少浪费,食物银行还曾推出过“食品储藏室”计划,1新元便能买到仍能消费的食品。既能不浪费,又能做慈善,简直不能再贴心!

饱汉不知饿汉饥

根据去年联合国《世界粮食安全和营养状况》报告显示全球饥饿人数连续三年持续上升,平均全球每9个人当中就有1人挨饿。其中南美洲和非洲地区情况最严重。

所以身在幸福却不自知的朋友们,要从自身做起,从家庭做起节约食物,偷偷告诉大家节约小窍门:

餐点要适量,避免剩菜剩饭,减少浪费!

剩下的饭菜要打包回家,及时吃掉!

不要有攀比心,以节约粮食为荣,浪费粮食为耻!

剩下的米饭可以再次熬成粥,剩的面条可以炒著吃或者做成汤。

及时获取本站更新:

设为 Google 偏好来源

新山物价赶超新加坡?大马打工族:在新山吃饭比新加坡还贵

2026/09/01   •   5514阅

新加坡攻略一:在新加坡如何吃得又好又便宜(美食篇)

2026/09/02   •   891阅

别问新加坡门槛为什么高了

2026/09/02   •   576阅

新加坡快餐店以高蛋白当卖点,放纵都要谈营养?

2026/08/31   •   650阅

在新加坡收到“烂钱”怎么办?别扔!金管局规定这样可换全款

2026/09/02   •   409阅

去新加坡旅游别光看免签就冲,这几条隐形红线千万别碰,轻则罚款重则挨鞭刑,别为了图一时新鲜让自己进了黑名单

2026/09/02   •   2115阅

新加坡,1.5万财务人正在学AI

2026/08/31   •   1141阅

“我家很有钱”,新加坡人的“隐形炫耀”已经卷到这一步了

2026/09/02   •   3327阅

捡破烂也能月入过千?新加坡53岁大叔靠回收饮料瓶,两个月狂赚1000新币!

2026/09/01   •   162阅

新加坡中元节:歌台还在唱,观众去哪了?

2026/09/01   •   2680阅

30亿新币洗钱案资产大清仓!新加坡将拍卖千件奢侈品及80处豪宅

2026/08/31   •   736阅

新加坡科研投入280亿,NTU人迎来哪些新机会?

2026/09/01   •   567阅

新加坡人平均月薪到底是多少,看完这组官方数据就懂了

2026/09/01   •   3483阅

一毛钱也有人赚!新加坡出现“寻罐族”:下班后骑车找瓶罐,一天赚10至20新币!

2026/09/02   •   1625阅

新加坡攻略二:去新加坡别只打卡鱼尾狮了!这3个社区逛完,像穿越了3个国家

2026/09/02   •   333阅

新加坡坠入骗局痛失逾2000元,骗子反倒卖惨还要二度骗钱

2026/09/01   •   1548阅

放慢脚步!在新加坡过最chill的一天,原来狮城人这么会享受生活

2026/08/31   •   1784阅

普娃弯道超车,新加坡全奖到底值不值得赌

2026/09/02   •   332阅

在新加坡,我发现了一种已经消失的职业:写信佬

2026/09/02   •   567阅

新加坡30亿元洗钱案充公资产开卖!逾80套房产、1000件奢侈品9月起陆续拍卖!

2026/08/31   •   1378阅

新加坡7月核心通胀回升至2.0% 电费气费大涨8.7%是主因

2026/09/01   •   1380阅

从地理空间AI到死亡学:新加坡高校新学年密集“上新”,含金量究竟如何?

2026/08/31   •   1135阅

145万破纪录!新加坡这间组屋,凭什么比公寓还贵?

2026/09/02   •   1060阅

“抱怨只会带来更多苦果”:新加坡青年分享人生建议,戳中无数打工人心弦!

2026/09/01   •   407阅