注意！近几天，马来西亚砂拉越发现非洲猪瘟病例！
而砂拉越，正是新加坡20个猪肉供应来源之一！
现在，我们吃的猪肉还安全吗？
新加坡又一肉原地又出现猪瘟！
当地时间12月12日，马来西亚砂拉越的西连省（Serian）的打必禄县发现一例非洲猪瘟阳性病例！
非洲猪瘟是一种高传染性的恶性猪只疫病，且感染后的病畜死亡率几乎达到100%！因此，即便只有一个病例也需要警惕！
图源：网络&维基百科
砂拉越作为新加坡猪肉供应来源之一，也受到了新加坡食品安全局的关注。
目前新加坡的猪肉还安全吗？我们一起来看！两地官方的回应：
1）新加坡食品局：进口生猪没有发现猪瘟病例
食品局解释道，砂拉越是猪肉供应来源之一，但发现非洲猪瘟的西连省不是。
新加坡是从砂拉越三马拉汉省（Samarahan）实文然县（Simunjan）进口的生猪，并且有做分隔处理。当局到目前为止没有从砂拉越进口的生猪发现非洲猪瘟病例。
图源：早报
目前，食品局回应，已经向砂拉越兽医服务局取得联系，以了解更多信息。
当局还指出，砂拉越生猪目前占新加坡猪肉总供应量的6.1%，其他供应还有20多个来源，猪肉供应是跟得上的。
另外，食品局还强调，非洲猪瘟不会对人类造成影响，也不涉及食品安全问题。
2）砂拉越：猪瘟仅为单个案例，市场的猪肉可放心食用
当地兽医服务局表示，发现这一例非洲猪瘟阳性病例后，就立即迅速采取了措施，在五公里范围内完成扑杀，并向所有养猪场发出警示。
当地的食品局官方发言人表示，他们在处理非洲猪瘟病例方面经验丰富，拥有严格的标准作业程序应对类似情况。“目前情况已受控，砂拉越其他地区没有出现非洲猪瘟”。
他还指出，这仅为单一个案，市场上出售的猪肉也可安全食用。
最后，他还保证，此事不会影响砂拉越的猪肉供应。在即将来临圣诞节期间，市场上的猪肉供应仍然充足。
图源：国际时报
面对进口猪肉地发生非洲猪瘟的事情，咱们普通民众确实无需紧张。因为有问题的猪肉进不来新加坡。
去年被检测出猪瘟
印尼活猪供应再等一年
大家还记得去年，印尼爆发非洲猪瘟的事件吗？
当时大家都喜欢吃印尼猪，新加坡进口猪肉的15%，有鲜宰猪肉的三分之二均来自印尼农场！
去年4月，当局从印尼布兰岛（Pulau Bulan）进口的猪只里检测出了非洲猪瘟，随后立即停止从当地进口活猪，并开发寻找替代货源。
图源：早报
今年5月，当局再次评估，看什么时候能恢复从印尼进口活猪。
最终综合评估后，食品局发言人指出，由于农场需要约两三年时间来重新饲养猪只，预计还需要至少一年才能恢复从印尼进口活猪。
图源：8视界
由此可见，当局对进口猪肉的严格！大家也无需太过于担心进口出肉的安全
接下来，大家更需要关注的，可能是个人携带肉类的情况！
之前新加坡放宽入境带肉政策，是不是最近这段时间带马来西亚的肉要小心？
放宽入境政策或有食品安全问题？
目前的政策是，入境者只能带5公斤的肉类和海鲜/少量水果和蔬菜，以及30个鸡蛋供私人享用。
不过，在11月12日时，国会针对《食品安全和保障法案》进行一读。
法案更新和整合现有跟食品相关的法规，还拟放宽入境带肉限制，允许每人最多带15公斤的食品。且对肉类来源地不设限。
图源：海峡时报
这一新政引起本人的热烈讨论。
有人很支持，并希望尽快实施，以后出国旅游尝到好吃的，就可以多带点给家人一起享用了。
但也有人担心食品安全问题......
还有人询问：食品安全谁来检查？
关于大家的疑虑，当局也是有考虑的。我们来看看官方的说法。
1）放宽入境带肉政策的原因
政策放宽的出发点，是为了让大家更灵活性的带私人享用的外地食物。
这也确实方便了很多本地网友，有人讲了自己的亲身经历： 之前在马来西亚吃吃到很好吃的盐焗鸡，因为想给家人分于是带了3只盐焗鸡。结果在新山关卡被拦，被关工作人员要求丢掉。
如果政策放开后，这位网友就能带盐焗鸡给家人享用了！
示意图
2）政策放宽前后的对比
目前，每人入境时可携带食物的规定：
①最多五公斤的肉类和海鲜；②适量的（手提大小）蔬菜和水果；③30个鸡蛋；④牛肉、羊肉、猪肉、家禽、生蚝、冷冻蚝和鸡蛋，只能来自获准的来源地。
调整后，每人入境时可携带食物的规定：
①不再限制各别的带入数额，而把整体数额限制在15公斤。②肉类来源地也不再受限。③除了兔肉/动物血和野味等食品外，常用肉类包括牛肉、猪肉、羊肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、火腿、鹅肉、鹌鹑肉和家养鸽子，均可携带。
图源：8视界
3）放宽政策的同时，也会注重食品安全问题
当局指出，为了把食品安全风险降到最低，只允许公众携带常见肉品，非常见肉品，例如兔肉等依旧禁止携带。风险较高的动物血和野味也禁止携带！
食品局也强调，“放宽限制是要在降低食品安全风险、保障动物健康，以及为公众提供便利三方面做出平衡。” 并且，该政策目前只是拟放宽，还需进行二读。
《食品安全和保障法案》的二读时间暂定2025年1月国会，到时可能会出台更多措施，以保证食品安全！
总结
新加坡还未正式放宽入境带肉政策，现在每人可携带的肉类重量并不多。
并且，马来西亚已经对发生非洲猪瘟的地方采取了措施，携带的肉类应该是没事的。
当局如何保障以下进口食品安全？
其实，新加坡依赖进口的食物除了猪肉还有很多！
根据食品局公布的“2023新加坡食品数据”年度报告显示，本地有90%以上的食物均来自国外，全球有187个进口食品来源地！
图源：食品局 下同
那么，有哪些食物依赖进口，供应商有哪些，食品局又是怎么保证食品安全的呢？
接下来，椰子来为大家讲解。
新加坡8样食品更依赖进口 由这些国家供货
1）鸡蛋
2023年共消耗了21.61亿个鸡蛋，其中有6.85亿个是本地生产的，另外的14.761亿是进口的。 主要供应地是，马来西亚/泰国。
2）鸡肉
2023年共消耗了20.09万吨，几乎全是进口的，主要供应地是，巴西/马来西亚/美国。
3）猪肉
2023年共消耗了12.83万吨，几乎全是进口的，主要供应地是，澳大利亚/巴西/德国。
4）牛肉
2023年共消耗了3.35万吨，几乎全是进口的，主要供应地是，澳大利亚/巴西/美国。
5）羊肉
2023年共消耗了1.76万吨，几乎全是进口的，主要供应地是，澳大利亚/新西兰。
6）海鲜
2023年共消耗了12.65万吨，其中有4100吨是本地生产的，剩下的12.45万吨是进口的。
主要供应地是，印尼/马来西亚/越南。
7）蔬菜
2023年共消耗了54.74万吨，其中有1.69万吨是本地生产的，剩下的53.05万吨是进口的。
