注意！近幾天，馬來西亞砂拉越發現非洲豬瘟病例！
而砂拉越，正是新加坡20個豬肉供應來源之一！
現在，我們吃的豬肉還安全嗎？
新加坡又一肉原地又出現豬瘟！
當地時間12月12日，馬來西亞砂拉越的西連省（Serian）的打必祿縣發現一例非洲豬瘟陽性病例！
非洲豬瘟是一種高傳染性的惡性豬只疫病，且感染後的病畜死亡率幾乎達到100%！因此，即便只有一個病例也需要警惕！
圖源：網絡&維基百科
砂拉越作為新加坡豬肉供應來源之一，也受到了新加坡食品安全局的關注。
目前新加坡的豬肉還安全嗎？我們一起來看！兩地官方的回應：
1）新加坡食品局：進口生豬沒有發現豬瘟病例
食品局解釋道，砂拉越是豬肉供應來源之一，但發現非洲豬瘟的西連省不是。
新加坡是從砂拉越三馬拉漢省（Samarahan）實文然縣（Simunjan）進口的生豬，並且有做分隔處理。當局到目前為止沒有從砂拉越進口的生豬發現非洲豬瘟病例。
圖源：早報
目前，食品局回應，已經向砂拉越獸醫服務局取得聯繫，以了解更多信息。
當局還指出，砂拉越生豬目前占新加坡豬肉總供應量的6.1%，其他供應還有20多個來源，豬肉供應是跟得上的。
另外，食品局還強調，非洲豬瘟不會對人類造成影響，也不涉及食品安全問題。
2）砂拉越：豬瘟僅為單個案例，市場的豬肉可放心食用
當地獸醫服務局表示，發現這一例非洲豬瘟陽性病例後，就立即迅速採取了措施，在五公里範圍內完成撲殺，並向所有養豬場發出警示。
當地的食品局官方發言人表示，他們在處理非洲豬瘟病例方面經驗豐富，擁有嚴格的標準作業程序應對類似情況。「目前情況已受控，砂拉越其他地區沒有出現非洲豬瘟」。
他還指出，這僅為單一個案，市場上出售的豬肉也可安全食用。
最後，他還保證，此事不會影響砂拉越的豬肉供應。在即將來臨聖誕節期間，市場上的豬肉供應仍然充足。
圖源：國際時報
面對進口豬肉地發生非洲豬瘟的事情，咱們普通民眾確實無需緊張。因為有問題的豬肉進不來新加坡。
去年被檢測出豬瘟
印尼活豬供應再等一年
大家還記得去年，印尼爆發非洲豬瘟的事件嗎？
當時大家都喜歡吃印尼豬，新加坡進口豬肉的15%，有鮮宰豬肉的三分之二均來自印尼農場！
去年4月，當局從印尼布蘭島（Pulau Bulan）進口的豬只里檢測出了非洲豬瘟，隨後立即停止從當地進口活豬，並開發尋找替代貨源。
圖源：早報
今年5月，當局再次評估，看什麼時候能恢復從印尼進口活豬。
最終綜合評估後，食品局發言人指出，由於農場需要約兩三年時間來重新飼養豬只，預計還需要至少一年才能恢復從印尼進口活豬。
圖源：8視界
由此可見，當局對進口豬肉的嚴格！大家也無需太過於擔心進口出肉的安全
接下來，大家更需要關注的，可能是個人攜帶肉類的情況！
之前新加坡放寬入境帶肉政策，是不是最近這段時間帶馬來西亞的肉要小心？
放寬入境政策或有食品安全問題？
目前的政策是，入境者只能帶5公斤的肉類和海鮮/少量水果和蔬菜，以及30個雞蛋供私人享用。
不過，在11月12日時，國會針對《食品安全和保障法案》進行一讀。
法案更新和整合現有跟食品相關的法規，還擬放寬入境帶肉限制，允許每人最多帶15公斤的食品。且對肉類來源地不設限。
圖源：海峽時報
這一新政引起本人的熱烈討論。
有人很支持，並希望儘快實施，以後出國旅遊嘗到好吃的，就可以多帶點給家人一起享用了。
但也有人擔心食品安全問題......
還有人詢問：食品安全誰來檢查？
關於大家的疑慮，當局也是有考慮的。我們來看看官方的說法。
1）放寬入境帶肉政策的原因
政策放寬的出發點，是為了讓大家更靈活性的帶私人享用的外地食物。
這也確實方便了很多本地網友，有人講了自己的親身經歷： 之前在馬來西亞吃吃到很好吃的鹽焗雞，因為想給家人分於是帶了3隻鹽焗雞。結果在新山關卡被攔，被關工作人員要求丟掉。
如果政策放開後，這位網友就能帶鹽焗雞給家人享用了！
示意圖
2）政策放寬前後的對比
目前，每人入境時可攜帶食物的規定：
①最多五公斤的肉類和海鮮；②適量的（手提大小）蔬菜和水果；③30個雞蛋；④牛肉、羊肉、豬肉、家禽、生蚝、冷凍蚝和雞蛋，只能來自獲準的來源地。
調整後，每人入境時可攜帶食物的規定：
①不再限制各別的帶入數額，而把整體數額限制在15公斤。②肉類來源地也不再受限。③除了兔肉/動物血和野味等食品外，常用肉類包括牛肉、豬肉、羊肉、鹿肉、雞肉、鴨肉、火腿、鵝肉、鵪鶉肉和家養鴿子，均可攜帶。
圖源：8視界
3）放寬政策的同時，也會注重食品安全問題
當局指出，為了把食品安全風險降到最低，只允許公眾攜帶常見肉品，非常見肉品，例如兔肉等依舊禁止攜帶。風險較高的動物血和野味也禁止攜帶！
食品局也強調，「放寬限制是要在降低食品安全風險、保障動物健康，以及為公眾提供便利三方面做出平衡。」 並且，該政策目前只是擬放寬，還需進行二讀。
《食品安全和保障法案》的二讀時間暫定2025年1月國會，到時可能會出台更多措施，以保證食品安全！
總結
新加坡還未正式放寬入境帶肉政策，現在每人可攜帶的肉類重量並不多。
並且，馬來西亞已經對發生非洲豬瘟的地方採取了措施，攜帶的肉類應該是沒事的。
當局如何保障以下進口食品安全？
其實，新加坡依賴進口的食物除了豬肉還有很多！
根據食品局公布的「2023新加坡食品數據」年度報告顯示，本地有90%以上的食物均來自國外，全球有187個進口食品來源地！
圖源：食品局 下同
那麼，有哪些食物依賴進口，供應商有哪些，食品局又是怎麼保證食品安全的呢？
接下來，椰子來為大家講解。
新加坡8樣食品更依賴進口 由這些國家供貨
1）雞蛋
2023年共消耗了21.61億個雞蛋，其中有6.85億個是本地生產的，另外的14.761億是進口的。 主要供應地是，馬來西亞/泰國。
2）雞肉
2023年共消耗了20.09萬噸，幾乎全是進口的，主要供應地是，巴西/馬來西亞/美國。
3）豬肉
2023年共消耗了12.83萬噸，幾乎全是進口的，主要供應地是，澳大利亞/巴西/德國。
4）牛肉
2023年共消耗了3.35萬噸，幾乎全是進口的，主要供應地是，澳大利亞/巴西/美國。
5）羊肉
2023年共消耗了1.76萬噸，幾乎全是進口的，主要供應地是，澳大利亞/紐西蘭。
6）海鮮
2023年共消耗了12.65萬噸，其中有4100噸是本地生產的，剩下的12.45萬噸是進口的。
主要供應地是，印尼/馬來西亞/越南。
7）蔬菜
2023年共消耗了54.74萬噸，其中有1.69萬噸是本地生產的，剩下的53.05萬噸是進口的。
