每天在食阁吃饭
有没有想过在食阁租个摊位创业？
今天有一位在食阁创业的妈妈
跟辣妈分享了她独特的经历
素材｜Sandy@小红书 编辑｜伯爵红茶
如何租到食阁摊位
新加坡PR或公民如何租到食阁摊位？这个问题我自己在找到档口之前就有在小红书上搜索过，但是没有找到一个清楚的答案。今天在哄娃睡觉的间隙，分享给大家这几个月找档口（摊位）经历的收获。找档口的辛苦就不必多言了，关键是分享方法给大家。
怎样租到新加坡食阁呢？方法有三：
一．PR或者公民可以在NEA官网上竞标食阁摊位（一般价高者得），大大小小的政府食阁摊位都有，当然地点每个月不一样，每个地方的租金也会不同，通常月底某个时间截止当月的竞标，次月月初会出竞标价格前5名的名单，看到第一名不是自己，基本上就知道没戏了。最终结果会比较晚出来。（提示：去官网搜索“Tender Notices”能快速找到相关信息，补充：只有Pr和公民可以竞标政府摊位，公司名义不可以，所以基本上拿准证的没办法竞标政府摊位）
二.第二种是承包商出租的，比如“Koufu”，直接问他们负责该食阁的招商经理，一般口福的租金会比较贵，装修比较好，人流量也比较多。
三.接手别人转租的食阁摊位，这些信息一般我在论坛上和Facebook上看，或者谷歌搜索。
个人觉得找到转租的要留个心眼，多问问自己想了解的，别不好意思，怕有坑。
另外租摊位要注意的成本：
1.食阁摊位除了租金是“大头”外，清洁费也不低，有的甚至比租金贵，还需要问清楚，清洁费有没有包括洗碗（有些食阁是店主自己洗碗的，他们只是负责帮你把餐具收过来，清洁桌子）
2.害虫防控费（几十块吧，有些食阁有另外收）
3.管理费｜维修费：也是看地方。
还有一些其他的，比如pos收银机，这个也是看地方，一般要根据你营业额算租金的才需要，因为要看你多少营业额。
不是pr或者公民能租食阁摊位吗？答案是：可以的，但是只能租承包商的摊位或者别人转租的，程序复杂一点，多些花费咯。
新加坡如何申请食阁摊位SFA执照
新加坡申请食阁摊位SFA执照，步骤如下：
第一步：进入gobusiness的官网，点击右上角的"Log In"，如图1。
第二步：进入图2的界面，选择以个人名义登陆还是公司名义登陆，我自己是以公司名义租的摊位，所以选了右边那个。
第三步：不管是以公司名义登陆还是个人，都是使用个人Singpass登陆，如图3。
第四步：点击申请新执照，往下滚找到“Singapore Food Agency (SFA)”里面可以选自己想申请的有关执照，如图4，图5。
第五步：填基本申请信息，如图6。
申请食阁摊位的执照需要提交的资料有：
1.公司的开户信息：那个ACRA Business Profile；
2.摊位的租赁合同；
3.摊位的平面图：“Layout Plan”(跟招商经理拿)
4.印花税证明：Stamp certificate issued by IRAS（我的摊位是需要我自己在网上交印花税的，交完印花税会有个证明书）。
这些上传了以后，就可以提交了。需要注意的是，以上的文件上传入口并不是都能找到对应的，如图7，其他几个对应不到的，上传到“Others”就可以了，不然后面还会找你要，浪费审核时间。
提交了之后被要求补材料，哪里补呢？
我当时是忘记提交那个平面图了，找半天找不到提交的地方，收到的那个邮件说一大堆，但是没有直接告诉我怎么提交。
后来研究出来是这样的： 还是gobusiness的页面登陆进去，转了个登录页面，来到另一个页面，点进“in progress”，点“Requessts for Action”,下面会有一小串数字，点数字以后会出现一个页面（隐藏的好深），页面会告诉你需要补什么，从这个页面提交就可以了，之后就等著付钱，等结果了。
在新加坡做餐饮必须参加哪些培训？
在新加坡做餐饮的，是不能随便上岗的，所有从事餐饮行业的员工，只要是有接触到食物的，都需要去上一个食品安全课程（Food Safety Course Level 1），通过了可以拿到一个证书。
没有持证上岗，被抓到按人头每个会被扣6分，罚款300新币。这个课程的考试其实挺简单的，上课时间：一天，当天考试当天拿到临时证书，第二天就可以上岗了。大概一个月拿正式证书。（通过网上下载或者培训机构给到公司）
价格一般PR或者公民75-95新币左右，准证身份是它的两倍。
另一个跟食品有关的安全证书是（Food Safety Course Level 3），一般摊位或者餐馆面积大于16㎡的，需要至少有一个员工持有Level 3这个证书，可以是老板自己，也可以是主管员工。
这个证书上课3天（包括考试），当然拿到的证书归员工个人所有（所以有的老板会在培训前跟员工签三个月不能离职的协议）。
费用：准证身份700多新币，Pr或者公民是400多新币（也有公司为员工付部分或者整个费用），不同机构有一点小差价，但我了解到的差不多是这个价格。据老师说，考了食品安全Level 3的，去新西兰或者澳大利亚做食品相关工作，就不用再重新考类似这个证书了（具体情况需要考证）。
重点来了：
去哪里找到政府承认的相关培训机构报名呢？那就是：在SFA官网主页上直接搜索：“level1”或者“Level3”，能够快速找到“Food Safety Course Level 1 (FSC L1) Training Providers”这个名单，里面就有很多机构，可以选择离家里近的。注意有华文和英文的选择，别选错了（英语和华文都厉害的，请忽略）。
在新加坡摆摊都需要申请执照吗？
在新加坡摆摊都需要申请执照吗？答案是肯定的。
之前看到Facebook上面SFA对于移动摊位的处罚（如图2），在新加坡，无论是摆摊卖食品还是移动食品摊位（如小贩车或摩托车摊位），都需要获得相关的执照和许可证。
除了卖食品需要申请外，其他的包括任何商品或服务，通常都需要申请相关的许可证或执照。涵盖了各种类型的摊位，如衣物、饰品、文具、电子产品等。
具体需要哪种类型的执照取决于你所销售的商品或提供的服务。以下是一些常见的执照类型：
1. 街头贩卖执照（Street Hawker License）：适用于在街头出售食品、饮料、水果等食品类摊位。
2. 市场摊位执照（Market Stall License）：适用于在传统市场或露天市场摆摊出售各种商品。
3. 小贩执照（Peddler License）：适用于在公共地方或特定区域出售各种商品。
4. 行业特许执照（Industry-Specific License）：特定行业的销售，如花卉、文具、电子产品等。 在哪里申请移动摊位执照呢？我所知道的关于食品移动摊位的是在Gobusiness申请。如图3、图4。
在进入Gobusiness官网以后，点击申请执照，下拉列表可以看到“Apply for Temporary Fair Stall Licence”，点击进入可以看到需要提交的文件（如图5、图6），看到有一项是需要提交公司信息，难道摆个地摊也需要注册公司吗？
