「新加坡GBS疫情」
還記得2015年那起
席捲了新加坡全島的
GBS疫情嗎？
全球最大宗
360起感染案例
全島緊急禁售令
70多個食閣受影響
兩人死亡，有人截肢
*圖源：馬來西亞媒體報道
當時，超過半數病人
發燒、化膿性關節炎
和腦膜炎送院
GBS感染 這幾個字
在新加坡一度讓人「聞風喪膽」
致病病菌毒也仿佛是
謎一般的存在
*感染後症狀，圖源：聯合晚報
不僅和華人飲食菜品有關
最近！新加坡陳篤生醫院
最新研究有重大發現
「只有東南亞人有？」
這種致病病菌
竟是多數存在於東南亞人身上
還有這種日常食材里。。。
*圖源：聯合早報
快和椰子一起看看
到底是怎麼一回事？
我們應當如何避免感染
尤其是孕婦群體
還有華人群體
一定要注意！
最新發現！揭秘致命菌株…
2015年，在疫情爆發後
新加坡沒有不了了之
發現這類感染一般
與吃即食生魚片有關
松魚、多曼魚和西刀魚等淡水魚
全部上了「黑名單」
研究也隨之開始
//最新發現//
陳篤生醫院率領30人團隊
投身於對GBS菌株的研究
研究所用菌株來源東南亞各國
人類，動物身上的
ST283型GBS菌株
統統都進行了研究
研究員終於發現這種致命菌株
只廣泛出現於兩種來源
東南亞地區的
人類和淡水魚
圖源：聯合早報
研究結果
「研究發現，在1995年至2017年間，ST283型GBS出現在六個東南亞國家提供的菌株中。
人類菌株帶有ST283型GB：新加坡：23％，寮國：76％，泰國73%，越南31％。
此外，馬國和越南14個爆發病菌地點的羅非魚、新加坡市場中的七種魚類和中國一隻病死的青蛙里，也檢驗出了ST283型GBS病菌和變異體。」
——部分資料來源《聯合早報》
這種病菌過去20年都出現過
但是，唯獨在東南亞地區
幾乎全球其他地方絕跡
那，為什麼2015年新加坡
突發了疫情呢？
猜想是當年的厄爾尼諾現象
高溫導致細菌滋生加劇
當年的謎團算是解開了
*陳篤生醫院
這個研究的意義何在？
陳篤生醫院的團隊
仍然在繼續研究
只要以後找出菌株的發源地
傳播模式和病原性
就能阻止它破壞
漁業或水產養殖業
推廣
希望有一天
這種唯獨行跡於東南亞的
致命病菌，可以絕跡！
畢竟，當年的恐慌還記憶猶新
新加坡GBS疫情，全球最大宗！
2015年，這件事可是轟動一時
人們議論紛！
腦膜炎，截肢，甚至死亡
這樣語句不絕於耳！
然而，新加坡爆發的
GBS，也就是
「B族鏈球菌」疫情
Group B Streptococcus
這個名字卻讓人感到
非常的陌生
當時，新加坡疫情影響範圍大
是全球最大宗
甚至，也是B族鏈球菌這類
細菌首次通過食物傳播
食物？到底大家吃了什麼
才會「禍從口入」呢？
新加坡衛生部當時證實
其中一些病例與
食用生魚片有關
圖源：光明日報
短短不到一年時間
新加坡出現 360起 GBS感染病例
其中約150起已經確認
與吃下由淡水魚烹調的
中式生魚料理有關
魚生，魚生粥
還有生魚片 等料理
在新加坡小販中心十分普遍
直到那一年激增
才引發了新馬地區極大的重視
後來，更是確認引起
新加坡多起感染病例的細菌
是GBS的一個「菌株」（strain）
稱為「第三型283序列類型
簡稱ST283
要知道這魚生料理
在新加坡不是存在一天了
之前有GBS感染
卻從未引發「疫情爆發」
圖源：中國報
而且，從前的病歷
多數可影響人類的GBS菌株
只會在 新生兒 或免疫系統
非常弱的人身上造成感染
所以，孕婦才要進行
相關的篩查
防止新生兒聽力或視力受損
學習障礙、運動障礙
或是腦性痲痺等等
新加坡的疫情
最令人感到震驚的是
第一次有證據顯示
GBS可 通過食物 傳播給人類
「病毒變異了？」
當時，大家無暇去多想
更沒有足夠的專業知識
去消化這些生僻的病菌名稱
因為，一例接著一例
疫情來的十分迅猛
【腦膜炎昏迷】
疑吃魚生感染腦膜炎昏迷
經理住院43天後出院
一度性命垂危
在加護病房昏迷10天
這一次「大難不死」後
他和妻兒相約看星戰電影
圖源：聯合晚報
【截肢】
這位新加坡技工
就沒有這麼幸運了
疑似在2015年吃了生魚片
被緊急送進了醫院
當時，情況並且非常
複雜和危險
他的血壓猛然下降
腸子腫脹，肝功能衰竭
雙手雙腳發黑
十分的駭人！
這位技師命懸一線
為了保命只能截肢
截肢後，他的生活一度陷入絕望
好在一次偶然的機會
他加入了新加坡體障橄欖球國家隊
開啟了新的人生
*以上部分截圖來源：新加坡聯合早報《封面人物》
但是，當時的驚恐
讓他記憶猶新
我想他這一輩子也不敢再
吃生魚片了吧
隨後，新加坡緊急宣布
當時即日起生效
無限期禁止 所有零售食
販賣 淡水魚 生魚料理
小販攤位、食閣
咖啡店以及自助餐供應商
全面整改
立即停售生魚料理
直到確保食材處理
符合新加坡有關部門的規定
到現在也沒有解禁！
//生吃海鮮的危險//
那麼，淡水魚在新加坡遭禁
鹹水魚生吃
就是「絕對的安全嗎」？
*圖片來源於網絡，僅供參考
這個回答不是絕對的
吃生海鮮事故頻頻發生！
韓國一名71歲的男子
吃了一條生魚
左手上出現了巨大的水泡
疼痛難忍
報道指出這是由於
食用生海鮮而感染細菌造成的
美國一名55歲的女子
前往路易斯安那州看望親友後
因感染「食肉菌」不幸身亡
生吃了生蚝後
她就有了類似過敏的情況
在隨後的48小時內情況便不斷惡化
最後不得不入院治療
根據醫生的診斷
她患上了 弧菌病
