陽陽助力游轉新加坡

2019/07/17   •   5758閱
探索新加坡:全球第四大金融中心,享有「花園城市」美譽。走進多元文化國度,品味肉骨茶、海南雞飯、辣椒螃蟹等地道美食,感受多語言、多民族和諧共融的魅力。打卡濱海灣金沙、新加坡環球影城、夜間野生動物園等人氣景點,暢遊烏節路、牛車水、小印度等特色購物區,體驗豪華與市井交織的獨特風情。無論是美食愛好者、購物狂還是親子家庭,都能在這座城市發現無限精彩,開啟一場難忘的新加坡之旅。

新加坡是東南亞的一個島國。該國位於馬來半島南端,其南面有新加坡海峽與印尼相隔,北面有柔佛海峽與馬來西亞相望,並以兩條長堤相連於新馬之間。新加坡是全球最為富裕的國家之一,屬於新興的已開發國家,其經濟模式被稱作為"國家資本主義",並以穩定的政局、廉潔高效的政府而著稱。新加坡是亞洲最重要的金融、服務和航運中心之一。根據全球金融中心指數排名,新加坡是繼紐約、倫敦和香港之後的世界第四大金融中心。新加坡在城市保潔方面成績斐然,故有"花園城市"之美稱。

地理人文篇

新加坡是一個多語言的國家,擁有華語、英語、馬來語和泰米爾語四種官方語言。基於和馬來西亞的歷史淵源,《新加坡憲法》明定馬來語為新加坡的國語。新加坡早期是英國的直轄殖民地,政府機構依照前英政府的慣例,採用英語,作為不同種族社群之間的主要通行語和教學語。

新加坡是一個多元民族的國家,華人占新加坡公民人口比重較大,還有馬來人、印度人和歐亞裔等多個民族人口。大多數的新加坡華人源自於中國南方,尤其是福建,廣東和海南省,其中閩南人較多,其次為潮汕人、廣府人、客家人、海南人和福州人等。新加坡政府以種族平等政策治國,四大族群自建國以後,齊心協力共同營造新加坡。

美食篇

肉骨茶BakKutTeh

肉骨茶Bak-Kut-Teh,是一道以豬肉和豬骨配合中藥煲成的湯底,其獨特的風味揚名海外,深受各地遊客喜愛。

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海南雞飯Hainanese Chicken Rice

最原始的海南雞飯是以白飯搭配蒸煮雞肉和薑蓉而成,不過受到新加坡多元種族的飲食文化薰陶後,形成"新加坡海南雞飯"。其做法是雞肉放進水中慢慢煮熟後,切塊後排列在白飯上,白飯則以雞湯和雞油一起蒸煮,食用可蘸點黑醬油,蒜末或辣椒醬,被選為新加坡的美食代表。

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辣椒螃蟹Chill Crab

辣椒螃蟹的超級魔力就是讓不敢吃辣的人,無可救藥的愛上它!將辛紅濃稠的西紅柿辣椒汁淋在鮮美香熟的螃蟹上,酸甜誘人。

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椰漿飯NasiLemak

椰漿飯(NasiLemak)是新加坡很常見到的一道美食,椰漿飯顏色奶白,散發濃濃的椰子清香。椰漿飯顏色奶白,散發濃濃的椰子清香。

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拉茶TheTarik

拉茶又被稱為:"飛茶",是用兩個杯子拉來拉去,拉得越長,起泡越多,味道就會越好,是人們最喜愛和飲用最普遍的含茶飲料。

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沙爹Satay

沙爹是將腌好的牛肉、羊肉、雞肉串成串以適度的火候炭烤後,再蘸一層厚厚的沙爹醬一起入口。

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叻沙Laksa

叻沙是最具代表性的娘惹美食,在咖喱湯汁中混合椰漿、辣椒、蝦米、蛤肉、魚餅以及油豆腐等食材,調製成湯頭,加入細白的粗米粉,就是一碗令人噴火的嗆辣料理。

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窩打Otak

Otak是一種受歡飲的小吃,將去骨後的魚肉混合椰漿、辣椒、蔥頭、香芋、藍姜、黃姜等香料腌泡後,包進新鮮的香蕉葉里,無論用炭火燒烤還是清蒸,皆可留住水分和魚肉原味,充滿南洋美食特色。

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炒粿條Char KwayTeow

新加坡的粿條屬於寬扁造型,混合豬油、黑甜油、豆芽、魚餅、雞蛋、蛤肉及臘腸等快炒而成,具有甜而不膩的獨特風味,嗜辣者可要求加入辣椒,咸甜中透著辣勁。

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水粿ShuiKueh

水粿是非常地道的新加坡小吃,白米磨成粉漿,蒸熟後就是有嚼頭,有彈性的水粿,配上蒜茸和菜脯,淋上特製的醬料,風味絕佳。

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景點

篇金沙空中花園SkyPark濱海灣金沙的絕佳的視角,讓遊客以360 度全角俯瞰新加坡的繁華城市之美。在全世界最大的公共觀景懸臂式平台上,遊客可以在獅城的高空中漫步青翠園林、享受精緻餐點,還可以體驗長達150米的無邊際游泳池。

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濱海灣金沙藝術科學博物館ArtScience Museum

標誌性的蓮花式外觀,代表著新加坡對世界各地遊客的歡迎之手。博物館坐落於濱海灣水畔,新穎的蓮花造型屋頂設計被稱作"雨眼"。

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濱海灣金沙購物廣場The Shoppes at Marina Bay Sands

濱海灣金沙購物廣場是新加坡規模最大的豪華購物中心之一,彙集了眾多國際奢侈大牌的雙層專賣點,例如Ralph Lauren, Chanel, Cartier 和Prada。在結束了一天的購物之旅後,遊客們可以在購物中心的人工運河上坐船休憩。

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新加坡摩天觀景輪Singapore Flyer

新加坡摩天觀景輪是目前為止世界最大的巨型觀景輪,遊客可以在距離地面165米的高空,俯瞰整個濱海灣地區的全景,遠眺新加坡繁華都市和遼闊天空。[2]

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濱海藝術中心Esplanade – Theatres on the Bay

濱海藝術中心是一個綜合性的藝術中心,同時提供商業和餐飲服務,現已成為新加坡一個巨型文化娛樂中心。因其獨特的外觀設計,當地人都愛稱其為"大榴槤"。

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新加坡環球影城Universal Studios Singapore

新加坡環球影城(Universal Studios Singapore)是耗資43億2000萬美元興建的聖淘沙名勝世界的重點項目之一,已於2010年3月18日正式開放,它是東南亞首個和唯一的環球影城主題公園。環球影城24個景點和雲霄飛車等項目中,有18個專為新加坡設計,全球獨有的遊樂項目,包括科幻影集太空堡壘(Battlestar Galactica)為藍本,高度達42.5米的雙軌雲霄飛車;以及擁有3500個觀眾席、全球最多座位的未來水世界劇場等。

海事博物館與水族館The Maritime Experiential Museum

參觀按實際尺寸同比複製,承載過著名傳奇航海家鄭和的尋寶船艦,同時了解海上絲綢之路的歷史。也可在擁有360 度多媒體的颱風劇場裡,登上一艘前往阿拉伯半島的航船,體驗大海的憤怒。同時,在互動式展覽和家庭活動中,還可以觀賞和體驗到各國的停靠港和帶有異域風情的市集(Souks遊樂區)。[4]

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The Galleria購物廊

奢侈品牌聚集地,遊客可以這裡找到眾多世界奢侈品牌和時尚新品。

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聖淘沙奇幻歡樂港Sentosa fantasy joy port

模仿航海港口的設計和布置,適於3-10歲的兒童,孩子們可以在海盜船上打水仗,在泡沫池裡玩泡泡,並在玩具小山上探險。該景點只針對入園兒童收費,陪伴成人可免費入場。

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斜坡滑車及空中吊椅Skyline Luge Sentosa

聖淘沙的斜坡滑車,是一個適合全年齡人群的戶外娛樂項目,在全亞洲範圍內都不可多得,小孩可以在家人的陪伴下一起乘坐。

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新加坡海底世界Underwater World Singapore

擁有一個獨特的海洋水族館,可欣賞到250類共2500多種海洋生物。遊客可在此體驗一個壯觀的海底之旅,海底世界擁有一個長達83米的海底通道,可以看到鯊魚從身旁游過,還有各種海洋生物。

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