又是一年
榴槤季
夏日最令人期待的水果是什麼？對於中國人而言，肯定是一口冰鎮西瓜，但對新加坡人而言，就是坐在路邊小攤吃一個現開的榴槤。
榴槤這個東西，素有水果之王的美譽，愛的人愛之入骨，恨的人厭惡至極。不過對於生活在原產地的人們來說，每年期待榴槤成熟大概就跟中國每年期待大閘蟹上市一樣吧。
這不，盼望著，盼望著，榴槤季終於到來了。
樹下等榴槤
新加坡雖然大部分榴槤都是從馬來西亞進口，但是野生榴槤樹還是有不少的。前幾天有網友在臉書上分享了義順公園等榴槤的人們。大家圍站在榴槤樹周圍翹首以盼，就希望哪陣風能吹下來幾個成熟的果實。
保護區撿榴 蓮
新加坡有很多野生叢林，野生叢林裡面有很多野生榴槤樹，當然，野生叢林裡也有很多閒人免進的保護區。但總有那麼些吃貨為了一口吃的不顧一切。上個星期警察部隊處理了一起糾紛，就是由於很多人跑到萬禮一帶撿榴槤引發的。他們還擅自闖入了保護區，最後被警察以蓄意擅闖的罪名逮捕了
蓄意擅闖最高要處以1000新幣的罰款，但不要以為不擅闖保護區就沒事了，根據《公園與樹木法》規定，在公園、自然保護區採摘或收集果實，最高罰款5000新幣或坐牢6個月。不僅要罰款，還得沒收榴槤，最後落得食財兩空就不划算了。就算不罰款，撿榴槤也是相當危險的，蘋果砸到頭可能砸出個牛頓，榴槤砸到頭只能砸出個榴坑了。所以大家還是老老實實的去攤販那買來吃吧。
榴槤哪裡買
由於榴槤是被禁止帶上任何公共運輸的，為了滿足大家的口腹之慾，許多榴槤賣家都在小區的食閣門口擺攤轉賣榴槤。超市也設置了專門的榴槤貨櫃，有許多品種給大家選購。但是不知道出於什麼原因，大家還是更喜歡在專賣榴槤的攤販那買。
往年的這個時候，大家都會在飯後三五成群的出現在芽籠各個榴槤攤前，坐在那邊吃邊聊好不快活。今年因為疫情關係，上街堂食都有人數限制，所以大家只能買回家獨自享受了。為此grab也推出了榴槤外賣服務。讓你足不出戶就能享受榴槤美味。
促銷排長龍
新加坡雖然離馬來很近，但是榴槤賣的也並沒有很便宜。一般的貓山王榴槤價格大概在10新幣/千克。最好的黑金榴槤要賣到20多新幣一公斤。再加上疫情原因，榴槤價格也比往年要貴一些。所以當碧山一家榴槤攤貓山王以5新幣一公斤的價格做促銷時立刻吸引了大批人流，甚至一度驚動了警察出面維持安全距離。
吃出新花樣
大批榴槤愛好者們不僅要吃新鮮好貨，還想著法子做出各種榴槤美食。榴槤蛋糕、榴槤泡芙、榴槤雪糕都已經不稀奇了。榴槤芝士美祿要不要了解一下？沒聽過美祿是什麼的小夥伴可以參考一下高樂高和阿華田。如果這都不算重口的，那麼榴槤魚片湯一定能打破你的下限。榴槤+魚湯的古怪組合居然意外的受新加坡人歡迎，去晚了還賣完了。
中國現在越來越多的人也愛上了榴槤的味道，早年中國也和大馬簽訂了榴槤進口的協議。而沒有經過榴槤洗禮的一些西方國家，甚至有12人因為榴槤惡臭味住進了醫院。還驚動了警方以為是什麼有毒物質泄露，看起來和傳說中的鯡魚罐頭有的一拼了。
