近期新加坡新冠病例增加，也有不少人感冒，加上天氣炎熱，中國涼茶了香饃饃...
涼茶銷售也隨之飆升，需求增長高達三成。各個涼茶店面和生產商都迎來了一個火熱的銷售季節....
（圖:來源自網絡）
新加坡環境局表示這個星期炎熱天氣將持續，有受訪涼茶業者則預計，需求增長還將持續一兩個月。
隨著天氣的變化，涼茶的銷量在過去幾周內顯著增加。不少商家已經開始加班生產涼茶以滿足市場需求。
涼茶之所以受到歡迎，除了能夠降溫解暑外，還有其他一些好處。
許多涼茶店家都會將傳統中草藥和現代技術相結合，生產出口感香濃、滋味獨特的涼茶，對於緩解疲勞、清除體內毒素、改善消化系統等都有很好的效果。
此外，隨著新冠疫情的爆發，人們對於免疫力的關注也越來越高。許多涼茶店家都開始推出一些具有提高免疫力功效的涼茶，如紫蘇茶、菊花茶、薄荷茶等，這些茶葉都具有清熱解毒、消炎殺菌的功效，能夠幫助提高免疫力。
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一位涼茶商家表示，因新冠和流感，店內的涼茶銷量增加，其中生磨川貝杏仁露、羅漢果烏梅茶和廿四味茶等尤其受歡迎。
「因為需求增加20到30%，我們花在煮涼茶時間方面，也需要大概多20到30%的時間，不過我們的人手還足夠，所以應該還算沒問題。」
全島有60多家分行的另一家業者表示，近幾個星期的涼茶需求增加一到兩成，當中清熱降火的菊花茶和洋參羅漢果茶較受歡迎。
「現階段不需要調整人力，其他崗位的員工可能會給予一定的幫助。銷量我相信會持續一兩個月，因為天氣炎熱的關係。至於疫情方面，我就不可以確定。」
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一位中醫師則指出，脾胃虛寒的人應該儘量少喝涼茶，一般人一個星期可喝兩三天。日常飲食則不該因為貪涼而食用太多生冷食物。
「天氣熱的關係，所以我們可能會喝比較多冷的飲料，像是泡泡茶，或者是吃冰淇淋來解暑，可是如果吃太多這些，會傷害我們的脾胃，導致我們消化不良，或者是肚子痛，甚至是出現瀉肚子的這些症狀。」
醫師也建議，要清熱解暑可選擇藿香茶和夏枯草茶。得新冠剛剛康復的人，則可以選擇薄荷茶和枇杷葉茶，來緩解後期喉嚨不適的情況。
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然而，涼茶產業也面臨著一些挑戰。
涼茶的原材料和製作方法都有著嚴格的要求，如果不符合標準，就會導致涼茶的質量下降。此外，涼茶的保質期較短，需要在24小時內飲用完畢，因此需要及時生產和銷售。
在這種情況下，涼茶製造商和銷售商需要與時俱進，通過創新和技術升級來滿足市場需求。一些涼茶品牌已經推出了新口味和新品類，以吸引更多的消費者。同時，他們也需要通過提高生產效率和優化供應鏈，確保產品能夠及時地運送到各個銷售渠道。
