政府研發人工智慧推薦系統 助餐飲業者提高競爭力
資訊通信媒體發展局研發人工智慧推薦系統，並同科技公司合作展開試行計劃，目前有五家餐館嘗試使用系統，預計到年底會擴大到500家餐館。
一家位於基里尼路的餐館在上個月嘗試使用人工智慧推薦系統，客戶用手機掃描二維碼點餐時，系統會推薦配搭選項比如小菜或飲料，業者表示這項新功能提高約三成營業額，手機掃描點餐則節省接近一半人手。
大食家大大大蝦面老闆沈幸穎說：「每次人家來吃一碗蝦面，如果沒有人推薦的話他就單單純粹吃一碗蝦面而已，然後有了這個人工智慧推薦，他們可能就加點一些東西，比如加排骨、加魚餅或加菜類似的。所以在未來我們可以根據這個了解到顧客喜歡吃什麼，然後我們就開始改我們的菜單。」
本地軟體公司Lunchbox一個月前啟動這項實行計劃，公司表示人工智慧推薦系統有別於市場上常見的預設推薦系統，因為人工智慧會根據客戶點餐的數據作出推薦收集到更多數據後還會持續調整推薦內容。
軟體公司創辦人李鴻威說：「人工智慧還在起步的階段，需要多點時間來學習和進化，以變得更聰明和更加有效。所以越多人用，越多交易和組合，它才會學得越快，然後推薦會更加精準。」
資訊通信媒體發展局表示，隨著數碼科技不斷進步，許多大型公司已經在系統引入人工智慧，當局的目標是協助本地中小企業也跟上數碼發展的步伐。
資訊通信媒體發展局商業科技組合司長王承慧表示：「人工智慧的新興科技，能夠讓業者更了解顧客的需要，也能提高企業的競爭力，資訊通信媒體發展局希望在通用的IT系統中融入新興科技，讓IT功能智能化，相信這將幫助更多本地企業在使用這些IT系統的當兒從中獲益。」
當局指不少餐飲業者在過去幾年數碼轉型，引用手機點餐和訂餐平台等系統，但這些系統一般不具備人工智慧推薦功能。
