新加坡建築景觀的遊學暴走(中)

2019/05/22   •   4541閱
園林景觀設計專業已畢業6年,帶你深度探索新加坡的建築景觀、美食與購物攻略!這趟10年前的4天旅行,從暴走到建築景觀,從酒饌美食到伴手禮購物,不容錯過! 深入了解聖淘沙環球影城、克拉碼頭、樟宜機場的購物天堂,還有林志源豬肉乾、TWG茶葉等獨特體驗。
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購物手伴

Shopping&Gifts

出發前在小紅書上還做了樟宜機場的購物攻略,實際感受就是真的超大,很適合購物,可以呆半天到一天的機場。

作為連續7年獲得Skytrax評選的全球最佳機場,有著140多家美食餐廳和400家購物商店的機場,這次算是實測到了,內部景觀也做的很棒。

可以上樟宜機場的官網CHANGI,把想買的東西所在的航站樓位置記下。

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護膚類:買了SK2的旅行裝新加坡限量版,超大瓶黛珂牛油果乳液都很划算

伴手禮類:蛋黃魚皮、TWG紅茶

內部真的很大,有類似於威尼斯人的室內划船遊覽方式。有個定時落水的景觀,人氣很高,旁邊有TWG的下午茶,人氣也很旺。

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大牌很多,商場品牌也有。「新加坡一點點」,叫做「里喝」點了一杯皇家觀音奶茶加點冰,超解暑好喝!

晚飯可以在Food Court解決,實測海南雞飯不錯,大平台人氣很高,吹吹風散散步,騎車的人都有,總體來說是個商業氛圍很濃的地方。

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林志源豬肉乾

新加坡的肉乾聞名海外,更屬旅客必買的手信,林志源便是當中的佼佼者。林志源在新加坡目前有三家分店,我購買的就是牛車水店。這家分店位於新加坡的牛車水內,1938年建立,迄今經營已逾70年。

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東西都是現做現賣,購買時根據顧客需要的數量來包裝密封的。打包很好,因為是新年,還送了我很多可愛的紅包殼。

買了招牌嘗一嘗,確實挺好吃的,不會覺得很乾,是感覺有水分在裡面新鮮的肉乾的感覺,肉汁多。非常薄,大約兩三毫米,四方型10cmx10cm!招牌肉乾是碳烤的,所以邊緣會有燒焦的地方。招牌豬肉乾的口感非常濕潤,肉腌過再烤的,鹹味適中,可以空口吃的。

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東西都是現做現賣,購買時根據顧客需要的數量來包裝密封的。肉乾有豬肉、雞肉、蝦肉、凱魚肉,還有肉骨茶的原料湯底(分有無黑胡椒粉兩種)可以購買。這家店還可以使用支付寶進行結算。

Irvin蛋黃魚皮

樟宜機場二號航站樓

鹹蛋黃魚皮是新加坡最夯的零食,可以看到遊客大包小包的買回去。鹹蛋黃魚皮在新加坡賣的價錢不便宜。Irvin這個品牌在新加坡各商場都設有分店,經常賣斷市,我和小夥伴是在樟宜機場二號航站樓里買到的。

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有說法品牌誕生於一家新加坡當地的海鮮館,主人就叫做Irvin,招牌菜是鹹蛋黃炒蟹。因為很多人特別愛吃它們家鹹蛋黃醬,老闆就做起了鹹蛋黃魚皮和薯片來,方便客人們帶回家。沒想到這麼一做就變網紅。

入口是濃濃的鹹蛋黃味,帶有一點甜和有一點咸,甚至還能吃到一點點小辣的咖喱味,又脆又香根本停不下來!價格雖然有點小貴,一袋價格為16新幣(摺合人民幣約為81元),但是喜歡吃的就很願意買很多。

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TWG茶葉

樟宜機場二號航站樓

TWG茶葉在2007年由來自摩洛哥的Taha和來自美國的Maranda Barnes創辦,他們兩人選擇了新加坡為創建品牌的國家,首先要選一個國度和國茶葉有著息息相關的國度,新加坡是亞洲最優秀的貿易國家,同時新加坡在1837年成為了茶葉、香料和高級奢侈品貿易站。他們相信新加坡這個國度能給TWG Tea被消費者認同稱為奢華品牌。

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遊客來到新加坡不止是買TWG茶葉當伴手禮,有的遊客更是把體驗一場TWG Tea奢華下午茶為旅程的美味體驗之一。

說完當地玩樂、美食以及伴手禮

下一節將講還沒說完的建築景觀和值得攝影的好去處

敬請期待哦!

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