Suntec City 地下一層，又多了一家日本牛丼。
松屋（Matsuya）10月26日試營業，10月31日正式開業，這是它在新加坡的第一家店。小份牛丼S$5.50，約合人民幣29元。
這個月新開的店不少，消息也改來改去：有的開業日期提前了，有的榜單寫10月，實際要等到12月。下面12家，地址和時間都對過一遍，分成"已經開了"和"還沒開"兩組。
日式牛丼，示意圖，不是店內實拍
01 已經開了，這周就能去
1. 松屋 Matsuya
新加坡第一家。牛丼從小份S$5.50到 LL 份S$10.90，咖喱飯S$6.90起。
📍 3 Temasek Boulevard，Suntec City Mall #B1-149/149A
早期報道寫的單位號是另一個，去之前以這個新地址為準。沒有清真認證。
Suntec City Mall 的中庭
2. Sushiro 武吉班讓店
官網寫的開業日是10月31日，開業優惠到11月12日：壽司買一送一，具體哪些碟子算，現場問店員。
📍 1 Jelebu Road，Bukit Panjang Plaza #02-17/17A/18/18A/19/19A
⏰ 每天11:00–22:00，最後點餐21:30
順帶一提，Sushiro 烏節路的 Taste Orchard 店已經永久關閉，別跑錯。
3. Greenwood Fish Market VivoCity 店
這周三，11月4日開。這家海鮮店第一次開進商場，是小館形式，官網推薦生蚝、意面、押壽司和分享小碟。
媒體引用的菜單：午市套餐S$29.95++，周一到周五12:00–17:00，公共假期和假期前一天不適用；晚市四道S$45.95++。11月9日放假，那天沒有午市套餐。
📍 1 HarbourFront Walk，VivoCity #01-188，在 TANGS 和 Tiong Bahru Bakery 旁邊
⏰ 每天12:00–22:30
戶外座位可以帶寵物。
VivoCity 外觀
4. Ojeje
來自首爾的豬排和烏冬專門店，這是它第一家海外店。價格到店看菜單。
📍 252 North Bridge Road，Raffles City #B1-12
Raffles City
5. Vincenzo Capuano
官網介紹，這位主廚是2022年世界披薩冠軍。現在中午有任吃：前菜、意面、披薩和甜點，官網寫每位$28，Eatbook 寫的是S$28++，也就是另加服務費和消費稅。
📍 80 Mohamed Sultan Road，The Pier at Robertson #01-12
⏰ 每天12:00–15:00、18:00–23:00
6. Molly Tea 茉莉奶白 Hillion Mall 店
10月9日開的第三家店，也是它在西部的第一家。茉莉奶茶S$5.20，開心果茉莉椰S$6.20。
📍 17 Petir Road，Hillion Mall #B1-42/43
⏰ 每天10:00–22:00
7. Food Opera ION Orchard
ION 地下四層的美食廣場重新開業，攤位里有 Hillman 和 Berempah Bros。沒有清真認證。
📍 2 Orchard Turn，ION Orchard #B4-03/04
⏰ 每天10:00–22:00
8. VE/LA 樟宜機場一號航站樓
曼谷來的精品咖啡，9月25日開，24小時營業，不用登機牌也能進。新加坡限定的 Kaya Toast Latte S$10，VE/LA Airecano S$8.50。
📍 Changi Airport T1 #01-K22
樟宜機場，從星耀樟宜後方看
9. Tofu G 兩家新店
豆腐 gelato 新開在 Suntec City 和 Waterway Point，這兩家有配料吧：gelato S$8，加S$2配料，裝滿一杯為止，不稱重。其他分店沒有。
📍 Suntec City West Wing #B1-K5；Waterway Point #01-53
02 還沒開，先記下來
10. Age.3
東京銀座的炸三文治，11月中開，具體日期還沒公布。34種甜咸口味，價格也還沒出。
📍 2 Orchard Turn，ION Orchard #B4-64/65
ION Orchard
11. Hama-Sushi
日本迴轉壽司連鎖，第一家開在 Pasir Ris Mall，SETHLUI 報道是11月開，官方還沒公布日期和新加坡價格。
📍 7 Pasir Ris Central，Pasir Ris Mall
12. I'm donut?
東京排隊甜甜圈，有榜單把它寫成10月，較新的報道都寫12月才開。別白跑一趟。
📍 ION Orchard #B2-19
再遠一點的：Sushiro 官網寫 Great World 店11月底開、Funan 店12月初開；Chipotle 2027年在星耀樟宜開東南亞第一家。
按場景挑
想吃便宜又快：松屋
想中午任吃披薩：Vincenzo Capuano
深夜或趕飛機想喝咖啡：VE/LA
帶狗吃海鮮：Greenwood 的戶外座
住西部想喝奶茶：Molly Tea Hillion Mall
本文沒有收商家費用，也不是合作推薦。新店消息變得快，優惠和價格以店家現場為準。
你最想先試哪家？把這篇轉給愛吃的朋友，周末正好約一下。
信息截至 2026 年 11 月 2 日，出發前以官方為準。
