新冠肺炎疫情蔓延至今,很長一段時間以來,我們都在重點防控「人傳人」。
近期,世界各地又爆發了疫情下的「食品安全危機」,我們每天賴以生存的食物有可能成為病毒的溫床?

(示意圖) 德國最大肉類加工廠
確診人數破1000
近日,德國最大肉類加工企業滕尼斯公司發生新冠病毒聚集性感染事件。

(CGTN)
根據已經出爐檢測結果顯示: 截至21日晚,滕尼斯公司累計確診員工已達1331人。

(圖源:央視新聞)
當地政府已經要求該肉廠從20日起停產14天,以避免病毒進一步傳播。

「 肉廠有了疫情,肉還能吃嗎? 」
要知道,Tönnies滕尼斯是德國最大的肉類加工企業。
旗下有超市自營肉類品牌、冷凍肉類品牌,還有一些也許不深挖都不知道的子品牌,市場占有率相為全國的20%。

也許在你不知不覺中就已經選購了他家的產品。
當地華人已經開始叫苦連天了,剛買的肉餡兒,現在是吃還是不吃?

(圖源:德國生活報)
電視台也做了一期節目,教市民如何辨別自己買到的肉,是不是滕尼斯公司的產品。

(圖源:youtube/Bild)
針對民眾的恐慌,柏林衛生研究所所長表示,這批肉如果沒有經過高溫加熱就不能食用。
言下之意就是,生肉表面很有可能攜帶病毒。

(示意圖)
該所長建議消費者在佩戴手套後接觸生肉,不要直接接觸肉的表面。
病毒只是存在於肉的表面而不是內部,鍋內高溫能夠殺死病毒,因此做熟的肉沒有危險。
「過去我們常在生雞肉 或豬肉上發現多種病原體, 但是因為烹飪, 並沒有發生感染。」
儘管「高溫可以殺滅新冠病毒」的說法暫時安撫了一部分市民,當地還爆發了一場遊行活動: 「Tönnies stoppen!」 (停止滕尼斯!)
整個肉製品行業的勞工條件隨著這次疫情爆發,成為德國輿論焦點。

活動參與者指責該公司違反勞動法和動物福利法!

人們認為,是該行業工人欠佳的工作、居住條件,給環境和動物帶來了一系列的危害。
相比起疫情傳播,這才是最值得關注的「根源問題」。

(圖源:FR)
原來,和新加坡一樣,德國也有工人群居的現象。

(新加坡客工宿舍)
近年來,德國不少肉類加工廠僱傭中東歐工人。他們集中居住,上下班也同行,這也被懷疑有利於病毒傳播。
德國聯邦食品和農業部部長尤利婭·克勒克納18日表示,有關部門應該事發地區員工的工作和住宿條件。

百事食品(中國)有限公司
確診員工8名
無獨有偶,國內的食品廠也發生了員工感染的情況。
(21日)下午,北京市召開疫情防控第128場例行新聞發布會。

發布會上,百事公司大中華區集團事務部企宣總監樊志敏介紹: 截至20日,百事公司北京大興磁魏路分廠出現8名確診病例,其中2人曾到過新發地市場採購。

綜合流行病學調查情況,考慮為一起與新發地市場相關聯的聚集性疫情。

(圖源:央視新聞)
消息一出,真是炸了鍋!!!
百事可以說是國民零食品牌了,大廠也出事了?

(圖源:微博熱門話題)
可樂沒事,薯片遭殃!
據悉,出事的這家為百事公司的北京分廠,該工廠經營範圍為生產糧食加工品、薯類和膨化食品等,並不涉及百事可樂等任何飲料產品。

說到百事公司膨化類食品,在中國應該是無人不知。
其中就包括大名鼎鼎的樂事薯片。

(示意圖)
陪伴80、90後長大的樂事薯片,近年來,更是在口味上推陳出新,在中國市場頗受歡迎,已然成為薯片市場屹立不倒的扛把子。
一時間,仿佛全世界都在討論...
「 樂事薯片 到底還能不能吃?! 」
昨天剛買的,現在是要扔了嗎?

前天剛下單的,看到發貨地是北京,決定拒收了。

看著自己手裡的薯片瑟瑟發抖...

(圖源:微博)
樂事公司:薯片產品安全!
隨後,樂事方面馬上進行了申明,一則#樂事稱薯片產品安全#的話題被推上了熱搜。

考慮到中國消費者的疑慮,樂事中國在官方微博中申明:
出事的工廠只是樂事在中國7家工廠中的一家,只生產小批量的樂事罐裝薯片;
廠區已經啟動應急預案,進行全面的環境消殺、人員排查、隔離等;
產品在廠線經過高溫處理,病毒存活率為0;
新冠病毒在物體表面的存活率極低,經過數日運輸,通過包裝感染的可能性也是極低的。

50%消費者近期不再購買百事食品
對於百事公司單方面的解釋,有人表示理解,也有人持懷疑態度。畢竟食品安全問題,還是人們最關心的事情。
在《財經網》發起的一份微博調查中,有50%的人表示:近期不會再購買百事食品。只有20%的人表示感覺影響不大。

(圖源:微博/財經網)
新發地疫情後的產品已封存 根據新京報的報道,6月21日,天貓百事集團官方旗艦店的所有產品若購買地在北京地區,則顯示「此商品不支持在當前地區銷售」。
下架產品包括樂事薯片、奇多、多力多滋、妙脆角等多款膨化食品。而百事飲品旗艦店產品均能正常銷售。

(示意圖)
美國禽肉企業700人感染 被中國停止進口 疫情重災區--美國的食品廠也未能倖免。
中國海關總署自6月21日起暫停美國泰森(Tyson)公司註冊號為P5842的禽肉屠宰企業產品輸華。
