新冠肺炎疫情蔓延至今,很长一段时间以来,我们都在重点防控“人传人”。
近期,世界各地又爆发了疫情下的“食品安全危机”,我们每天赖以生存的食物有可能成为病毒的温床?

(示意图) 德国最大肉类加工厂
确诊人数破1000
近日,德国最大肉类加工企业滕尼斯公司发生新冠病毒聚集性感染事件。

(CGTN)
根据已经出炉检测结果显示: 截至21日晚,滕尼斯公司累计确诊员工已达1331人。

(图源:央视新闻)
当地政府已经要求该肉厂从20日起停产14天,以避免病毒进一步传播。

“ 肉厂有了疫情,肉还能吃吗? ”
要知道,Tönnies滕尼斯是德国最大的肉类加工企业。
旗下有超市自营肉类品牌、冷冻肉类品牌,还有一些也许不深挖都不知道的子品牌,市场占有率相为全国的20%。

也许在你不知不觉中就已经选购了他家的产品。
当地华人已经开始叫苦连天了,刚买的肉馅儿,现在是吃还是不吃?

(图源:德国生活报)
电视台也做了一期节目,教市民如何辨别自己买到的肉,是不是滕尼斯公司的产品。

(图源:youtube/Bild)
针对民众的恐慌,柏林卫生研究所所长表示,这批肉如果没有经过高温加热就不能食用。
言下之意就是,生肉表面很有可能携带病毒。

(示意图)
该所长建议消费者在佩戴手套后接触生肉,不要直接接触肉的表面。
病毒只是存在于肉的表面而不是内部,锅内高温能够杀死病毒,因此做熟的肉没有危险。
“过去我们常在生鸡肉 或猪肉上发现多种病原体, 但是因为烹饪, 并没有发生感染。”
尽管“高温可以杀灭新冠病毒”的说法暂时安抚了一部分市民,当地还爆发了一场游行活动: “Tönnies stoppen!” (停止滕尼斯!)
整个肉制品行业的劳工条件随着这次疫情爆发,成为德国舆论焦点。

活动参与者指责该公司违反劳动法和动物福利法!

人们认为,是该行业工人欠佳的工作、居住条件,给环境和动物带来了一系列的危害。
相比起疫情传播,这才是最值得关注的“根源问题”。

(图源:FR)
原来,和新加坡一样,德国也有工人群居的现象。

(新加坡客工宿舍)
近年来,德国不少肉类加工厂雇佣中东欧工人。他们集中居住,上下班也同行,这也被怀疑有利于病毒传播。
德国联邦食品和农业部部长尤利娅·克勒克纳18日表示,有关部门应该事发地区员工的工作和住宿条件。

百事食品(中国)有限公司
确诊员工8名
无独有偶,国内的食品厂也发生了员工感染的情况。
(21日)下午,北京市召开疫情防控第128场例行新闻发布会。

发布会上,百事公司大中华区集团事务部企宣总监樊志敏介绍: 截至20日,百事公司北京大兴磁魏路分厂出现8名确诊病例,其中2人曾到过新发地市场采购。

综合流行病学调查情况,考虑为一起与新发地市场相关联的聚集性疫情。

(图源:央视新闻)
消息一出,真是炸了锅!!!
百事可以说是国民零食品牌了,大厂也出事了?

(图源:微博热门话题)
可乐没事,薯片遭殃!
据悉,出事的这家为百事公司的北京分厂,该工厂经营范围为生产粮食加工品、薯类和膨化食品等,并不涉及百事可乐等任何饮料产品。

说到百事公司膨化类食品,在中国应该是无人不知。
其中就包括大名鼎鼎的乐事薯片。

(示意图)
陪伴80、90后长大的乐事薯片,近年来,更是在口味上推陈出新,在中国市场颇受欢迎,已然成为薯片市场屹立不倒的扛把子。
一时间,仿佛全世界都在讨论...
“ 乐事薯片 到底还能不能吃?! ”
昨天刚买的,现在是要扔了吗?

前天刚下单的,看到发货地是北京,决定拒收了。

看着自己手里的薯片瑟瑟发抖...

(图源:微博)
乐事公司:薯片产品安全!
随后,乐事方面马上进行了申明,一则#乐事称薯片产品安全#的话题被推上了热搜。

考虑到中国消费者的疑虑,乐事中国在官方微博中申明:
出事的工厂只是乐事在中国7家工厂中的一家,只生产小批量的乐事罐装薯片;
厂区已经启动应急预案,进行全面的环境消杀、人员排查、隔离等;
产品在厂线经过高温处理,病毒存活率为0;
新冠病毒在物体表面的存活率极低,经过数日运输,通过包装感染的可能性也是极低的。

50%消费者近期不再购买百事食品
对于百事公司单方面的解释,有人表示理解,也有人持怀疑态度。毕竟食品安全问题,还是人们最关心的事情。
在《财经网》发起的一份微博调查中,有50%的人表示:近期不会再购买百事食品。只有20%的人表示感觉影响不大。

(图源:微博/财经网)
新发地疫情后的产品已封存 根据新京报的报道,6月21日,天猫百事集团官方旗舰店的所有产品若购买地在北京地区,则显示“此商品不支持在当前地区销售”。
下架产品包括乐事薯片、奇多、多力多滋、妙脆角等多款膨化食品。而百事饮品旗舰店产品均能正常销售。

(示意图)
美国禽肉企业700人感染 被中国停止进口 疫情重灾区--美国的食品厂也未能幸免。
中国海关总署自6月21日起暂停美国泰森(Tyson)公司注册号为P5842的禽肉屠宰企业产品输华。
