滯銷的貓山王榴槤在新加坡正賤賣,可一到中國成貴族

2021/06/22   •   3萬閱
榴槤季來襲,新加坡市場上頂級貓山王榴槤價格暴跌至每公斤9新幣以下,創下歷史新低。儘管馬來西亞人偏愛熟透後出售,但產量過快和市場需求調整,導致新加坡榴槤市場出現恐慌式降價。 貓山王在中國卻是搶手貨,出口量持續增長,預計到2030年將大幅提高,有望與新加坡市場同步。

又到了榴槤季,對於吃榴槤的人來說,產於馬來西亞的貓山王榴槤是神一樣的存在。但是現在的新加坡的市場上,「封神」的貓山王價格才每公斤10新幣(24元/斤),不算歷史最低,但正在被賤賣。

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馬來西亞的貓山王主要出口給中國和新加坡。由於馬來西亞封城影響,當地對榴槤的消費量明顯下降,榴槤滯銷,給馬來西亞人愁壞了。

馬來西亞人比較耿直,泰國金枕榴槤都是成熟度達到85%就會採摘,但是馬來西亞人就喜歡熟到落地再賣。這也是貓山王的口味會比泰國金枕好的原因,但貓山王比金枕更容易腐爛,不利於運輸。

要麼趕緊外銷,要麼來年減產,「爛得快」的貓山王正遭遇「生死時速」。

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出於對新加坡市場的信任,大量的貓山王榴槤率先抵達新加坡,導致當地榴槤價格整體下降。

原本市場預估,頂級貓山王每公斤售賣25至26新幣,B級每公斤售18新幣,C級售12至13新幣,結果現在跌成「9塊9」。

貓山王在新加坡如此被動,只能怪馬來西亞人自己,因為新加坡並不缺好榴槤。

中國人只熟悉金枕和貓山王,但是新加坡市場上還存在著紅蝦、黑金、XO等多個品種的榴槤。

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所以近幾年一到榴槤成熟的季節,新加坡的榴槤價格就開始跳水,曾經榴槤價格跌到1個10新幣的程度。

貓山王在中國遭遇的情況與新加坡完全相反。

由於貓山王在中國的口碑很好,且缺少優質榴槤品種競爭,所以貓山王在中國變成搶手貨。

聯合國數據顯示,我國新鮮榴槤的進口額較2017年翻了兩番,達到23億美元,並在2019年超過櫻桃,成為進口額最高的水果。

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儘管疫情因素影響,中國遊客不再前往馬來西亞,導致當地榴槤銷量減少,但是馬來西亞對中國的榴槤銷量持續增長。

截至去年底,貓山王榴槤的售價5年內漲了3倍,果園採購價從8-10林吉特/公斤,漲到30-40林吉特/公斤(匯率為1.55人民幣)。

當然,貓山王也不會在中國一直漲價。目前,馬來西亞政府為和泰國爭奪中國市場,鼓勵大規模種植榴槤,計劃到2030年將榴槤出口量提高50%。

當貓山王產量翻2-3倍後,中國市場也許就和新加坡市場同步了。

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