
世界蜜蜂日,提醒我們蜜蜂授粉對糧食生產和供應的貢獻。本地也有養蜂人把興趣化為商機,包括吸引訪客到養蜂場參觀。一些業者甚至計劃與其他夥伴合作,擴充養蜂場的業務。
位於東海岸的這家養蜂場,除了出產名副其實的土產蜂蜜,也接受訪客上門參觀。疫情期間訪客預約量倍增,至今已接待大約600名預約訪客。公司現在需要更多空間來養殖蜜蜂。
天下養蜂場創辦人蔡旭賢說:「我們很快將建造第二和第三個蜂房,除了養蜂也提供更多讓蜜蜂傳粉的植物。我們也在計劃聘請更多兼職員工,甚至可能聘請一名全職員工。」
養蜂場也和滅蟲公司合作,與其把野生蜂窩消滅掉,不如將它們搬遷到這裡,估計平均每天可拯救至少5萬隻蜜蜂。
在本島另一端的裕廊,另一家養蜂場也正在探討如何擴大規模,還因此發現一些讓業者意想不到的潛在合作夥伴。
蜜蜂衛士養蜂人陳梽勇說:「有一些人向我提出合作建議,當中包括酒店和餐廳,我們正在討論看能如何落實。」
要說服業主和蜜蜂共享空間並不容易。畢竟蜜蜂守護蜂窩的防禦能力強,不幸被蜇傷甚至可能有性命危險。不過養殖蜜蜂畢竟能帶來許多好處,包括為食品供應做貢獻,也保護生物多樣性。