《開著餐車趴趴走2》主持人賴宇涵（左起）、郭坤耀和王祿江。（新明日報圖）
（新加坡訊）《開著餐車趴趴走》再次上路，團隊這次沿著馬來西亞東海岸北上到玻璃市，深入野外探索山洞、海洋、湖泊、森林和紅樹林，接觸到更豐富的大自然。第二季也新增一位主持人賴宇涵。
賴宇涵接受《新明日報》訪問時表示：「我一直以來的心愿就是可以做旅遊節目，所以一直請公司幫我爭取。因為我很喜歡出國，吃喝玩樂。終於做到後，才發現好辛苦啊！」
賴宇涵坦言，拍攝過程中最辛苦的是必須起早摸黑，他還為此設了至少10個鬧鐘，以確保自己能準時起床。他也因為節目胖了5公斤，大嘆：「我們一天拍攝下來可以吃到七餐！雖然很多前輩教我每道菜嘗一口就好，可是我真的很愛吃，當美食擺在眼前，就忍不住吃完，事後又後悔。」
懼高還得垂直90度攀岩
參與節目也讓賴宇涵有機會體驗許多新活動，比如攀岩。有懼高症的他表示，一得知要攀岩，而且有部分路線還是90度垂直，雖然做好安全措施，但依然很害怕，只能硬著頭皮完成。
除了歡笑與刺激，賴宇涵也分享拍攝期間的感動：「那時我正經歷人生低潮期，很感激有王祿江和郭坤耀的陪伴。尤其祿江就像哥哥一樣開導我，我也會跟他聊心事，聊到我都哭了。這次拍攝對我來說更像一場心靈探索，能讓大家看到平時嘻嘻哈哈的賴宇涵也有痛苦和煩惱。」
這次是賴宇涵首次與王祿江、郭坤耀合作，他坦言起初有點擔心，但三人很快就打成一片，他也從王祿江身上學到許多寶貴經驗。
而郭坤耀像十年前的自己，一直渴望有機會做新嘗試與突破，所以會跟他分享自己的心得。賴宇涵也感謝製作組採納他們的建議，讓三人共同創作並演唱節目主題曲，記錄旅程點滴。
王祿江：沿海景色大開眼界
王祿江表示：「位於登嘉樓、亞洲最大的人工湖肯逸湖讓我大開眼界。以前總以為要到中國長江三峽才可以看到很壯觀的湖畔、山水，原來馬來西亞也有類似的地方。第一系列，我們主要在內陸拍攝，這次都是沿海一帶，所以看到的景色、人文、事物截然不同。」
錄製期間嘗遍各種美食，王祿江最喜歡吉蘭丹的香草飯，味道類似本地的椰漿飯，但配料不同，加了九層塔、薄荷葉等，再配上叄峇和炸雞，讓他至今回味無窮。
郭坤耀：難適應發酵榴槤巴丁魚
郭坤耀表示，拍攝時有太多有趣的時刻，從第一次的釣魚體驗，到騎水上摩托超過一小時才抵達住處，有一次他們在森林中遇到大雨，地上的土和雨水混合成泥，寸步難行。
有點潔癖的郭坤耀覺得這次拍攝最大的挑戰，就是儘可能不讓自己弄髒或弄濕。
提到錄製期間嘗試的美食，郭坤耀表示較難適應發酵榴槤巴丁魚這道菜，是用發酵的榴槤做成湯底，再把魚放進去煮，味道咸香中帶酸辣，口感濃郁滑順，還帶有一絲髮酵榴槤的氣味，非常獨特。
