決定站出來!從律師轉行當小販賣$2.5元菜飯, 回饋社區

2023/06/24   •   3078閱
在新加坡,Hanin Isnin的2.5元小吃店「傳統馬來文穆斯林美食 – 2.5元店」以其平價美食而聞名。她選擇擺攤,是為了幫助弱勢群體,降低食物價格。從律師到小販的轉變,她堅持為社區做些力所能及的事,即使面臨挑戰。了解更多關於她如何通過美食改變生活的獨特故事。
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儘管許多小販為了跟上通貨膨脹而不斷提高食物的價格,但這位馬來朋友Hani Isnin卻選擇跟大家走不同路。

在她的Jln Kukoh的小攤位,例如:面線、lontong(馬來卷餅)和椰漿飯等大多數菜肴的價格僅為2.5新元。事實上,她和父母一起經營的這個攤位甚至在Google被重新命名為 Traditional Malay Muslim Cuisine – The $2.50 Shop 「2.5元店」。

雖然在當前的經濟環境下,一些人可能會對此感到困惑,但背後有一個非常淳樸的原因。

Hani Isnin在接受媒體採訪時分享說,她希望能為生活在附近的租賃單位老人和窮人降低食物價格。

「有人必須站出來,每個人都在感受通貨膨脹的壓力,我也不例外。」

從律師變小販攤

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一開始因為一位老人,坐在她的攤位前,盯著店面看了大約40分鐘。 Hani走過去詢問他有什麼問題,他告訴她他沒錢吃飯。儘管如此,Hani仍然鼓勵他從她的攤位上選擇他喜歡的食物作為「請客」。

還有一次是一位帶著四個孩子的母親問Hani $10元可以在攤位買到什麼。 Hani告訴這位媽媽,她可以選擇她想要的任何東西。最後,這位母親為她的孩子買了nasi padang、mee soto和lontong。

Hani感慨地說:怎麼能不有所感觸呢?我每天都在經歷這些。我需要做些什麼,即使要我付出我自己的開銷。

在經歷了這樣幾次事件後,她回家與她的父母商量,全家也都同意降低價格。

考慮到Hani的職業選擇,有些人可能會對她擁有新加坡國立大學法律和經濟雙學位感到驚訝。

儘管她最初從事公司工作,但兩個月後她選擇辭職,因為她感覺這並不適合她。

她笑著說:」你不能成為一個有同情心的律師。在這一點上,我是個大失敗者」。

除了幫助家族生意,她說她還曾經在Queensway中學的食堂擺攤位六年。

起初,並不是所有人都理解她的決定,包括她自己的父母,因為家人他是希望她拿到法學學位的人。

但隨著時間一天一天過,家人也意識到Hani熱愛她所做的事情,並開始支持她的決定。

「人們可能會有這樣的刻板印象,認為小販是低階層的人,他們沒有受過教育,只是在擺攤。但經營小販攤位並不容易。「

Hani說,除了烹飪外,小販還需要做些繁瑣的工作,比如盤點庫存,以及計算利潤和損失。

「所以我正在做我愛的事,這也是最簡單的生活,是艱難的生活,但至少我可以為社區做些什麼,即使是一點點小事。」

Traditional Malay Muslim Cuisine – The $2.50 Shop

地址:1 Jln Kukoh, Singapore 161001

Img: Google, Jay BuBo, Kim Wee Soh

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