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去新加坡留學有哪些必須一試的美食

2021/10/18
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去新加坡留學有哪些必須

一試的美食?

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SINGAPORE

新加坡美食

新加坡的多元種族和文化,為當地帶來多姿多彩的美食佳肴,從久負盛名的小販行家精心烹制的特色美食,到備受讚譽的本土大廚打造的創意美味,更有米其林星級餐廳的美味佳肴......而每一種佳肴都有著獨一無二的口味和香氣。

下面一起來看看JVU國際教育中心為你準備的菜單吧~每一餐都會讓你有獨特的體驗、舌尖的享受。

Singapore

Top 1

辣椒螃蟹 ///

新加坡最偉大的烹飪發明,在所有蟹類料理中獨占鰲頭。

辣椒螃蟹其實並不辣,番茄的酸甜為螃蟹提鮮,甜中帶辣,蟹肉保留了海鮮的鮮甜爽嫩,蟹肉厚實又彈牙,是讓你吃一次就難忘的味道。

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Singapore

Top 2

/// 海南雞飯

新加坡國菜,南洋風味。香氣撲鼻,令人食指大動。

海南雞的得名,是源於早年海南的移民者們,把白飯配雞肉的做法,結合新加坡的飲食特色,演變出了南洋風味的新加坡海南雞飯。

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Singapore

Top 3-8

獨家秘制一杯夏天 ///

Top 3

叻沙

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混合細滑椰漿與辛辣香料,金黃綿柔的湯汁。叻沙跟印度咖喱有些相似,比咖喱更有椰子香氣,也更甜些。這是最地道的老南洋風味,一定要來品嘗。

Top 4

椰漿飯

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辛香可口的辣椒醬配上香濃米飯,

搖身變為色香味俱全的招牌美食。

椰漿飯擁有完美的混合風味,經過奶香椰子浸泡的米飯不僅香,還非常軟糯,米粒不黏顆顆分明又能做到嚼動的同時有年糕般回彈的感覺,太妙了~

Top 5

肉骨茶

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跟「中藥燉排骨」大致相同,

但多了幾分胡椒的辛辣暢快。

所謂肉骨茶,就是用排骨、藥材和香料加水文火煨制而成的,胡椒味比較重,對保溫杯里泡枸杞的姐妹們來說,滿足口腹之慾的同時還能養生,一舉多得。

Top 6

咖椰吐司

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咖椰醬是吐司的靈魂,椰漿、香蘭葉、雞蛋、棕櫚糖熬制。

焦香酥脆的吐司,夾著濃郁香甜的咖椰醬,加上奶香順滑的黃油,咬一口咸香四溢。

Top 7

羅惹

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羅惹在馬來口語中意為「不拘一格的混合」,而且實至名歸,其食材反映出新加坡文化的多樣性,將風味濃烈的不同食物和諧美味地融合在一起。

它是一種混合了蔬菜、水果和油條的本地色拉,拌入濃郁醬料,綴以碎花生,和芬芳的姜花末提味,酸甜可口,令人慾罷不能。

Top 8

炒蘿卜糕

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炒蘿蔔糕不帶一絲胡蘿蔔的橙色

而是分為黑色(加甜味黑醬油炒制)

或白色(原汁原味)兩種

口感細膩滑嫩,美味可口

幾乎可以在每個小販中心找到

這裡建議,去那邊留學的小夥伴們,如果想要吃地道正宗的美食一定要提前做好各種攻略,記得多花一些功夫哦。

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