
儘管6月起馬來西亞暫停活雞出口,但本地有足夠的冰凍雞供應,政府促請民眾不要恐慌搶購雞肉,其中職總平價集團有長達4個月的冰凍雞庫存。
內政部兼永續發展與環境部政務部長陳國明昨天(5月26日)傍晚走訪職總平價生鮮食品配送中心後對記者表示,本地冰凍雞、雞肉加工食品供應充足,進口商和零售商也提前訂購雞肉,這些產品在未來數個星期會陸續抵達本地。
「我們正致力和業者、進口商合作,尋找其他替代來源,以確保我們獲得持續供應,我鼓勵每位新加坡人依照正常用量購買,無須超額購買或囤貨。」
馬國政府23日宣布,為應付當地雞肉供應短缺的問題,從6月起暫停每月出口360萬隻活雞,直到雞肉供應與價格恢復穩定為止。本地去年進口的雞肉,34%來自馬國,主要是運到新加坡宰殺和冷卻的活雞,因此出口禁令勢必影響雞肉供應與價格。
職總平價集團副總裁王尹萱指出,除了有長達4個月的冰凍雞庫存,另有額外2個月的冰凍雞供應,正從國外運來本地途中。
有消費者擔憂雞肉供應短缺,紛紛提前到超市和巴剎購買冰凍雞和鮮雞。詢及職總平價超市是否有意限制消費者購買雞肉數量,王尹萱指目前超市仍有能力補貨,未來一旦需求增加,他們會視情況採取行動。職總平價集團也正盡一切所能,降低民眾的生活成本。
馬國宣布暫停出口活雞後,新加坡食品局正密切關注情況,將同進口商合作包括增加從其他來源進口的雞肉以減少影響。食品局也指出,冰鮮雞的供應可能暫時受影響,但冰凍雞可緩解不足,同時呼籲消費者調整選擇,例如改吃冰凍雞或其他肉類,且只買所需分量。