研究：中年人每天攝取咖啡因 能降低身體衰弱幾率
本地傳統咖啡。（圖：iStock）
本地研究顯示，中年人每天喝兩杯或以上的咖啡和茶，能把老年時期身體衰弱的幾率降低20%。
來自新加坡國立大學楊璐齡醫學院的研究人員對1萬2000多名參與新加坡華族健康研究計劃的人進行長達20的追蹤調查後，得出這個結論。
這些受訪者首次參與調查時的平均年齡為53歲，研究人員收集了他們的個人健康資料和日常攝取飲料的習慣。其中，將近七成的人每天有喝咖啡的習慣，當中超過半數每天喝一杯；超過四成每天喝兩到三杯；大約5%每天喝四杯或以上。
領導這項研究的楊璐齡醫學院健康長壽轉化研究項目負責人許恩佩教授表示，研究人員在20年後對他們進行跟進調查，並評估他們的健康情況後發現，攝取較多咖啡因的人，衰弱的幾率越低。
一天只是喝一杯可能分量還是不夠，我們發現有效把風險減低到20%的大概都是喝兩杯到三杯的習慣，很多人可能說對咖啡喝茶有一點質疑，喝多了可能對身體不好。所以我希望我們的研究能夠對那些喜歡一天多喝幾杯的人能夠感到安心，所以喜歡喝咖啡和茶是可以放心飲用的，但是喝咖啡和茶的時候最好不要加糖，可以以低脂肪牛奶來代替。
