原在大學經營米粉攤,南大學生因疫情「關檔」,輾轉結下善緣做善事,每日做700包米粉送給需要的人。
21歲的南大學生李睿生髮現住在學校的同學都很喜歡吃宵夜,但晚上10點後學校內只有麥當勞還開業,因此他與三名校友聯手合作,白天讀書,晚上在南大校內經營米粉攤,為同學提供宵夜。

從準備食材、撿菜到炒米粉,李睿生都親力親為。(受訪者提供)
攤位在最初的幾周生意興旺,但自阻斷措施生效後,在校學生都被告知搬出宿舍,由於顧客越來越少,李睿生的攤位也不得不關閉。
停課又停業的李睿生在家「手癢」,再加上他在網上看到很多人都因疫情受到影響,因此想要盡一份力。
他說:「與其將檔口關掉,不如拿來做善事,我們可以做炒米粉送給需要的人。」
李睿生與同伴立即通過募捐平台GiveAsia表達自己想要給需要的人提供免費炒米粉的想法,並在網上眾籌。沒想到,很快的受到眾人的支持。

義工為分發米粉做準備。(受訪者提供)
由於嚴格的措施,學校的檔口也需要關閉,李睿生慶幸有好心人聯繫他,表示可以為他提供兩個廚房讓他們使用。
李睿生也很快的與兩家慈善組織新加坡食物銀行(Food Bank Singapore)和「願之心」(Willing Heart)合作,將食物分發給需要的人。

李睿生和同伴已送出1500包米粉,並計劃送出1萬5000包。(受訪者提供)
由於阻斷措施期延長,加上越來越多的人捐款支持,原本每日400包米粉,增加至每日700包。
「我們的初衷是為了幫助需要的人,我們從未期待任何回報。只希望我們所作的一切能帶來長久的影響。」
記者:項慧菲
