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點炒粿條不要放豆芽 攤主要另加5角錢 

2023/10/01
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(新加坡訊)炒粿條不要豆芽須另加5角錢,攤主另類加價引發爭議!女攤主解釋,原本炒一鍋可賣四五份,另炒一碟免豆芽的,很花時間。

新加坡法嘉購物中心(Fajar Shopping Centre)食閣一間售賣炒粿條、炒米粉、蚝蛋和菜頭粿的攤位,在攤位外貼上告示,稱如果要加食材,需要多收費。令人不解的是,如果要純炒粿條,純炒麵,甚至不要豆芽,都必須另加5角錢。

攤主吳女士(50歲)受訪時透露,一般的炒粿條和炒米粉都會配上豆芽。

「我們在開張時就貼上告示,目的不是為了多賺5角錢,而是為了方便自己。我們攤位有3個鍋,一次可以炒出四五份,但如果食客不要豆芽,我們就得重新專門為他炒一份,費時費力。」

吳女士解釋,自己「炒」了20年,兩個月前才搬到這個新攤位。

她說,之前在別處做生意時遇過一位客人,要買3包炒粿條,分別要純面,純粿條和純米粉。光是為了這位客人,就要炒3次。

「如果是在用餐時間,其他排隊的食客也需等很長時間。」

食客方小姐(32歲,文員)說,可以理解攤主的做法。

她透露,自己不吃豆芽,但也會點普通有豆芽的炒粿條。

「我不會多花5角買沒有豆芽的炒粿條,我可以自己挑出豆芽。」

公眾張先生(70歲,退休人士)則認為,攤主已經將價格清楚地貼在店外。如果不要豆芽就加錢,那些無法接受的食客可以選擇不要吃。

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