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解禁後漲一倍 獅城人吃貴雞

2022/10/13
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(新加坡訊)儘管馬來西亞肉雞出口禁令已解除,但新加坡消費者需等到周五(14日)才能買到來自大馬的新鮮肉雞,且價格預計比之前高至少25%,甚至一倍。

根據新加坡《聯合早報》報導,由於大馬限制出口數量,預料供不應求,導致價格高漲。

新加坡雞鴨出入口商聯合會秘書長馬瓊就受訪時說,供應商還在辦理手續,第一批從大馬進口的活雞,預計在周四宰殺,消費者要到周五才能買到。

不過,他預計大馬肉雞會供不應求。

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雖然馬來西亞已經解除肉雞出口禁令,但新加坡消費者接下來購買新鮮肉雞,可能需要多付一倍的錢。(李健瑋攝)

「大馬政府只補貼那些為國內供應的農場,一旦出口就無法獲得補貼,成本一下子就貴很多。好些農場不願意損失這筆錢,乾脆就不賣給新加坡了。」

大馬周二(11日)解除自6月實施的肉雞出口禁令。

在首階段,大馬允許每個月出口180萬隻雞到新加坡,是禁令實施前的一半;不過,馬瓊估計,最終對新加坡的出口量將只是原先的30%,即約108萬隻,因此認為價格會比以前貴一倍。

淡濱尼圓巴剎雞肉攤販陳成隆(75歲)之前每天向農場訂購100至200隻肉雞。

他周二受訪時說,現在不清楚對方能供應多少只雞,他希望能在來臨周末開始賣大馬肉雞。

他會根據農場提供的信息調整售價,初步估計一隻肉雞的價格,會從之前的8新元(26令吉)漲至15或16新元(49令吉至52令吉)。

「一些消費者肯定會嫌貴,但我們的甘榜雞向來比較好賣,所以應該不會對我們的生意造成太大的影響。」

林永升(68歲)在實龍崗集發新鮮市場售賣雞肉20多年,大馬實施出口禁令後,他每天少賣了100多隻雞,生意大受影響;對於大馬肉雞供應恢復,他很高興。

他以前每天訂購約150隻肉雞,如果原來的供應商下來只能供應一半份量,他打算再找一個供應商補貨。

「成本肯定會比較高,我們都很頭疼,但也沒辦法,因為顧客都喜歡買新鮮的肉雞。」

他以前一隻肉雞賣8新元(26令吉),估計下來會賣至少10元(32令吉),也就是最少起價25%。

高文第209座巴剎攤販蔡松龍(55歲)說,以前一隻新鮮肉雞賣7新元多,但成本上漲,售價就會隨著調高。

「至於漲多少仍言之過早,但供應商已經通知我們說價格肯定要調高。」

洪秀娥(56歲,家庭主婦)在大馬實施出口禁令後改買甘榜雞,但每隻至少15新元(49令吉),是大馬肉雞的一倍。

「家裡人喜歡吃,所以還是得買。肉雞下來肯定會比以前貴,這一點我有心理準備,只要比甘榜雞便宜就行,上漲10%到15%,我還是能夠接受的。」

鄭阿月(65歲,家庭主婦)每周會到超市或巴剎買雞肉。大馬肉雞斷貨後,她轉而購買櫻花雞,當時9元多(29令吉)一隻,後來櫻花雞也漲價,她就到巴剎買冰凍雞腿。

「我當然是希望肉雞價格不會太貴,如果太貴的話,就可能繼續買冰凍雞腿,但只能拿來炸,如果蒸的話,口感差很多,不好吃。」

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