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新加坡職總平價超市放寬限購措施:廁紙、快熟面和罐頭限額放寬,蔬菜不再設限

2020/06/05
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為避免消費者非理性囤貨,新加坡職總平價超市從2月開始實施限購措施,並在3月兩度收緊措施。而隨著疫情和貨源都趨向穩定,職總平價超市放寬限購措施,民眾可一次購買更多廁紙、快熟面和罐頭等日常用品,購買蔬菜更是不再設限制。

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新冠肺炎疫情暴發初期,全島各超市曾出現多次搶購潮,例如在2月初新加坡防疫警戒級別上調到橙色,以及3月馬來西亞宣布施行實為鎖國的行動管制令的時候。為此,新加坡職總平價超市多次出台措施限購。

職總平價超市當時發文告解釋,收緊限購措施是為確保更多顧客能購買到所需日常用品,以及避免有人囤貨或轉賣給他人的情況發生。所設的購買限制比一般消費者的購買量來得高,並且足夠應對一般家庭的日常食物雜貨所需。

2月9日:新加坡職總平價超市張貼通告規定:每名顧客只能購買四包紙質用品,這包括廁紙、面紙和廚房紙。每位購物者也只能購買最多兩袋白米、四包快熟面和最多50新元的蔬菜。

3月17日:職總平價超市再次貼出通告:每人只能購買最多三盒10個裝或一盤30個裝的雞蛋、總值30新元的蔬菜和總值30新元的新鮮家禽肉類。之前發布的限購措施保持不變。

3月27日:職總平價超市進一步收緊限購措施,針對罐裝食品、食油,以及冷凍和加工家禽設下購買限制,每人最多只能購買五升食油,以及總額不超過30新元的冷凍、加工與生鮮家禽。

此外,無論是肉、魚還是蔬菜罐頭,職總平價也限制每人最多只能購買六罐。紙質用品的限購措施也進一步收緊,從之前的每人四包減少到兩包。至於針對快熟面、蔬菜、大米、雞蛋等的限購措施則保持不變。

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相較於職總平價超市上一次於3月27日進行的調整,消費者現在能一次多買兩包廁紙、多買一包快熟面,以及多四罐罐頭;當時的限制是兩包紙質用品(廁紙、面紙和廚房抹紙等)、兩包快熟面、六罐罐頭,其他產品限制則相同。此外,當時購買蔬菜也被限制在30新元以內。

職總平價合作社總裁今日在接受新加坡媒體採訪時表示職總平價超市的確隨著疫情進展,對所設限購額度做出了相應調整。

但經過數月的抗疫努力,新加坡人已不再囤貨囤糧,而且設置購買限額事實上在緊急情況的頭幾天才有效:

在緊急情況下,人們自然會過度反應,因為他們擔心商品供應鏈能否繼續運轉。就算大部分人都能保持理智,只要一小部分人恐慌搶購,就會造成超市貨物短缺。但只要過一段時間後,這些恐慌購買的民眾也會漸漸意識到商品供應鏈並沒有問題。

至於為何有的超市仍保留限購措施,主要是為了以防萬一,防止事態因謠言再次惡化。

其他大型超市也放寬限購條例

新加坡牛奶公司(Dairy Farm)發言人表示旗下的冷藏公司(Cold Storage)和巨人(Giant)超市已遵守政府指示放寬限購條例。

昇菘集團(Sheng Siong)發言人也向新加坡媒體透露了類似詳情,指部分日常必需品的限購額已逐步放寬。

百美集團表示其超市供應依舊良好,因此至今仍未施行限購制度。

自疫情暴發以來同時受到鄰國邊境管制的影響,新加坡市面上的雞蛋和蔬果的一些品種確實出現過臨時短缺的情況,但目前新加坡糧食供應整體趨勢是平穩的,因為新加坡一直致力於保障進口渠道的多元化。

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根據新加坡食品局(SFA)的資料,目前新加坡有12個主要食品供應源,除了馬來西亞之外,還包括印度尼西亞、泰國、越南、中國、印度、澳大利亞、紐西蘭、荷蘭、美國、巴西、法國。

美國:牛肉;雞肉;鴨;雞蛋;魚;水果;豬肉;米;蔬菜。

法國:雞肉;鴨;魚;水果;豬肉;蔬菜;牛奶。

荷蘭:雞肉;豬肉;蔬菜;水果。

中國:食用油;魚;水果;豬肉;米;糖;蔬菜。

泰國:魚;水果;米;糖;蔬菜。

越南:魚;水果;米;糖;蔬菜。

巴西:牛肉;雞肉;水果;豬肉;糖。

印度:魚;水果;米;糖;蔬菜。

馬來西亞:雞肉;食用油;鴨;雞蛋;魚;水果;蔬菜;糖。

印度尼西亞:魚;水果;豬肉;蔬菜;牛奶。

澳大利亞:牛肉;魚;水果;羊肉;豬肉;米;糖;蔬菜;牛奶。

紐西蘭:牛肉;雞蛋;魚;水果;羊肉;蔬菜。

為應付新加坡的食品供應需求,新加坡食品局採取的主要策略是確保新加坡的食品供應來源多元化,減低對任何單一國家的依賴,使新加坡能夠在必要時迅速轉向其他食品來源地訂貨。

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新加坡政府一直在同其他政府機構和業界夥伴密切合作,多管齊下致力加強食品安全和供應。這包括:

1:同個別行業的商家集體進行商談、同行業協會、超市和進口商進行對話;

2:探討新加坡食品供應面臨的挑戰;

3:尋找新的食品供應源;

4:研究消費趨勢;

5:制定計劃應對供應中斷的情況。

新加坡政府也將加倍努力,協助企業增加本地食品產量,提高新加坡在糧食安全上的韌性:

新加坡政府正加速落實「30·30願景」,希望到2030年本地出產的農產品可以滿足國民30%的營養需求。

新加坡政府已經在4月8日設立了跨部門工作小組,同時投入3000萬新元成立「30x30 Express」津貼,計劃在下來六至24個月內加快提高本地雞蛋、葉菜和魚的產量,加速政府落實「30·30願景」。生產這三類食品的農產食品業者可從4月中起提呈計劃書,申請這項津貼。

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同時,本地農產食品業者可以使用這項津貼支付農場未來六個月至24個月擴大生產力的前期費用。津貼也會共同出資協助業者應付採用提高生產力相關科技所須的花費。

此外,新設立的跨部門工作小組工作重點包括攜手加快提高本地食品產量、處理設立或擴充農場面對的挑戰以及確保本地農場保持高生產力、可持續性,同時具備應對困難的韌性。

作為農產量有限的小國,新加坡高度依賴進口糧食供應,特別是本區域國家的進口糧食。為確保國民能有多元的選擇,新加坡食品局不斷努力尋找新的和潛在的食品供應來源。這包括到海外進行食品採購並同他國建立新的業務關係。

除了進口,本地農場也提供一定產量的雞蛋、肉類、蔬果和蔬菜,而這些都是在高科技和產量密集的農場種植的,新加坡政府也不斷進行研發,提高本地農場的生產力。

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新加坡食品局也鼓勵消費者選擇和支持本地農產品。在這同時也積極進行公共宣導,讓普通民眾加強對於普通食品搭配的了解,例如在雞蛋供應緊缺的時候,可以選擇以液態蛋、蛋粉和冷凍肉取代鮮蛋和冷凍肉。

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