獅城著名餐廳切片辣椒收費一新元 女顧客:足以買下一袋辣椒

2024/05/25   •   1萬閱
新加坡東海潮州酒家因辣椒收費一新元引發顧客不滿,部分顧客認為價格不合理,但餐廳經理表示此舉旨在避免浪費。餐廳提供小菜、紙巾及自製辣椒醬的套餐,每人收費2新元,顧客可自由選擇是否購買其他小菜。
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價格表上清楚顯示每份佐料的價格

(新加坡訊)女顧客到著名餐廳吃點心,不滿切片辣椒竟額外收費一新元,稱價格足以買下一袋辣椒。餐廳經理指出,一切明碼標價,徵收一元並非為了利潤,主要是避免浪費。

根據AsiaOne報道,提出質疑的徐女士說,她首次在新加坡碰到上述問題。

「辣椒還需要支付消費稅和服務費,意味著每碟辣椒的價格在1新元2角。」

她說,就連搭配點心的辣椒都要收費,實在讓她倍感不悅。

「如果第一碟辣椒免費,後續的才收費,我還能夠理解。收費一新元,我可以在超市買一整袋(辣椒)。」

根據徐女士拍下照片,可以發現價格表上清楚標明,辣椒醬或切片辣椒的價格各為一新,蒜蓉、豆瓣醬、紙巾及白開水,每樣都收費一新元。

徐女士不滿一份辣椒收費逾一新元。 (取自AsiaOne)

有網民將徐女士的貼文放在面子書群組「人在獅城漂」,引來網民兩極反應。有網民指定價太高,有人則稱該處是烏節路,而且價格已經列明,顧客可以自由選擇,因此餐廳並沒有做錯。

這家被指以一新元出售切片辣椒的是義安城的東海潮州酒家。受訪餐館經理賴先生(59歲)表示,其實餐館有一個配套,提供顧客小菜、紙巾以及自製辣椒醬,每人收費2新元,在不浪費的情況下,無限供應。

「至於其它如切辣椒或蒜蓉等,則已經註明每樣的價格為一新元,顧客可以自行選擇是否要購買。」

他說,辣椒需要處理的工序繁瑣,需要員工挑辣椒籽和剪成小片,而且如今的物價也高漲。

他透露,這項規定是在疫情後才落實,目的並非是賺取利潤,主要是此前發現很多顧客拿了辣椒後並沒有吃完,導致浪費,因此才制定這項規定。

「我們的熟客都知道這個規定,此前也極少有人會投訴。」

根據Google上的評價,先前也曾有食客對辣椒收費一新元而留下負評。其中一名蘇姓網民在一個月前留言,稱此前經常光顧此餐館,但發現辣椒收費一新元後,覺得非常不合理,已經一段時間沒有再去。

另一位名為ARS的網民則指出,他對白開水及辣椒都分別收一新元感到「震驚」。

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