芽籠東四家咖啡店隔街相望 一邊忙翻天一邊冷清清

2024年07月03日   •   1710次閱讀

阿裕尼2道第119座組屋Bgain 119 Eating House咖啡店。(圖:任佳星)

芽籠東中心一個鄰里區,只有約100米的範圍內竟然進駐了至少四家咖啡店,隔街相望之餘也引發激烈競爭,一邊忙翻天排長龍,另一邊則是冷冷清清,攤位也是開了又關,其中一家甚至只剩飲料甜品攤在營業。

知情人士告訴《8視界新聞網》記者,這一帶的餐飲行業競爭日益激烈。除了開業近半個世紀的小販中心,近幾年來先後新開了四家咖啡店、三家小吃店和一個食閣,無奈老齡化程度加劇,既沒有新預購組屋項目,也不是商業區和工業區,使得這個鄰里人氣不再。

記者今天(2日)中午走訪現場發現,阿裕尼2道的第115座組屋有一家咖啡店,相隔一個停車場的第116座組屋也有一家,第119座組屋的停車場兩側還有另外兩家,當中一家是大食匯。

據記者觀察,午餐時間,名為勇秝的咖啡店和大食匯人聲鼎沸,基本都有七、八成的上座率,一些攤位前還有人排隊等待。另外兩家則只有寥寥幾人光顧,甚至比攤位助手的數量更少,而食客也都以中老年人為主。

攤位少人氣低的惡性循環

其中,一家咖啡店只剩下飲料甜品攤在營業,經濟菜飯攤位亮著燈但沒有售賣食物,其餘七個攤位都人去樓空。

黃欽德的妻子在隔壁的芽籠東中心小販中心賣魚,因此經常光顧這家咖啡店。據他觀察,相對附近的咖啡店、小吃店和小販中心,這裡人氣確實較低。

在附近居住了40多年的胡先生表示,在他用餐的半個小時內,只看到了六名食客,而攤位少和人氣低已經形成惡性循環。」

他說:「(攤位)開了關開了關開了關,幾個月前開了,(後來)全部攤位也是不見掉。食客很少,因為現在沒有攤位了,誰要來吃,因為沒有的吃。」

阿裕尼2道第115座組屋金咖啡。(圖:任佳星)

至於另一家同樣冷清的咖啡店,魚湯攤位助手阿涵表示,有半數攤位不約而同在今年上半年歇業,

煮炒攤員工林小姐認為,是激烈的競爭和人口老齡化中造成了供過於求情況。

「(咖啡店)之前是滿的,但是慢慢就關關關,就剩這幾間(攤位)。早上是沒有什麼人的,然後今天應該是不到十個人吧。」

寧賠租金也收攤不做

面對冷冷清清的現狀,一些攤販選擇收攤不做,仍在營業的攤販也是苦苦支撐。

許女士經營燒臘攤已有三年,一個月前選擇歇業。她表示雖然租約一直簽到今年9月,但實在難以支撐,不得不提前收攤,寧可浪費每個月3500元左右的租金。

她說:「前兩年生意不錯,但是食客越來越少。現在租約只剩三個月了,我們也很難轉手租給別人,這也是個難題。」

阿裕尼2道第119座組屋大食匯。(圖:任佳星)

金咖啡控股有限公司的一名經理受訪時透露,這家位於第115座組屋的咖啡店一年前開業,公司採取了很多措施來吸引人流,包括憑點餐收據購買咖啡可少付五毛等,但收效甚微。

他也否認是高昂租金嚇跑攤販。他補充說,由於小販中心的低租金使得食物也有價格優勢,因此更多居民是小販中心的常客。

「我們沒有要比市場價更高的租金,附近幾家咖啡店的攤位租金,相信是差不多的,每個月大概4000到5000元。」

他也解釋歇業的攤位都是為期一年的租約在上個月底到期,公司正在積極招商,希望引進更適合年長人士的食物供應商。

「比如馬上要開業的經濟菜飯,就售賣番薯粥,希望可以吸引到喜歡喝粥的老年人。」

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