這是一篇光看看就能胖三斤的,新加坡美食「終極攻略」

2020/03/29   •   6726閱
去新加坡吃什麼?這篇深度美食攻略徹底解決你的味蕾困惑!從米其林星級的了凡油雞飯、傳奇辣椒螃蟹到國民早餐咖椰吐司,再到天台酒吧新加坡司令與網紅LADY M千層蛋糕,12家必吃餐廳全網最全盤點。無論你是美食獵人、拍照達人還是情侶度假,這裡都有讓你欲罷不能的滋味與場景。新加坡多元文化孕育出的獨特風味,一口下去,就是整個東南亞的魂魄。別再猶豫,收藏這篇,你的新加坡美食之旅就從這裡開始!
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新加坡,無論是上班族、學生還是老人,都是從咖椰黃油吐司套餐開始一天的生活,就像我們的油條豆漿一樣親切。

店內還出售食品和禮物,不妨買點當地特產咖椰和咖啡粉帶回家哦。

地址:樟宜機場T3號航站樓(牛車水街和克拉碼頭也有分店)

營業時間:24小時營業

人均價格:40人民幣

推薦指數:

推薦理由:「一塊沒水分的烤土司有什麼魅力,

你不試試怎麼知道?」

/07/ 魯肉骨茶

welcome

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我們向中峇魯市場——傳說中的新加坡吃貨天堂進發。快到市場的時候,看見這家中峇魯肉骨茶。

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家肉骨茶走的是潮州派,湯底胡椒味要比藥材味道更重。胡椒比較好的去除了豬肉的腥味,非常符合姑娘們的口味,很清甜。

地址:Old Tiong Bahru Bak Kut Teh

營業時間:6:30~21:00 周一休息

人均價格:40人民幣

推薦指數:

推薦理由:「你現在給我龍井毛尖大紅袍鐵觀音竹葉青我都不喝,我就要肉骨茶!」

/08/ 魯市場的美味

超過100種小吃,本地吃貨朝聖地

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中峇魯市場位於中峇魯區域的核心地帶。一層是服裝和日用百貨,二層就是中峇魯熟食中心。熟食中心好吃的非常多,賣各式各樣的新加坡國民美食,還有充足的座椅供人們停留用餐,本地人也經常光顧。

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這裡的就餐環境特別好,公共就餐區沒有任何不好的味道,桌子和地面也很乾凈,不油膩。

下面就給大家介紹幾家美味~

/楗 柏 水 粿/

柏水粿是一家口碑很好的潮州水粿。看左圖的這個牌子——新加坡best foodsenjoy 是當地美食的一個評選。選中的食物一般都不差,比國內的X眾X評,要可靠不少。

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潮式的水粿淋上秘制的辣醬。連潮州姑娘Crytle也覺得很正宗。

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/龍記豆花水/

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峇魯市場的食物對於新加坡的整體消費水平來講算是很低了。這間店大杯冰豆漿人民幣才6塊錢左右,味道特別純正,還加了涼粉!

好吧,此刻縱享絲滑。

/大 巴 窯 魚 圓 肉 脞 面 · 叻 沙/

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這碗叻沙是我在新加坡的最愛了!

濃郁又很爽口,咖喱、椰漿、海鮮和辣椒,再加上麵條爽滑的口感。就四個字:香,辣,濃,爽!

我覺得叻沙就是整個東南亞麵條類食物最完美的一個概括和總結。

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到了中午飯點,人開始越來越多。我跟crytle決定趕緊逃離,不然怕是要撐死在這裡。

地址:30 Seng Poh Road

營業時間:6:00~23:00

人均價格:10-200人民幣

推薦指數:

推薦理由:「新加坡本地吃貨的美食圖書館」

/09/ Tiong Bahru Bakery

假裝本地人去下午茶打卡

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中峇魯大名鼎鼎的還有一家咖啡館。就在市場不遠處,是個法國的烘焙大師開的,我們從中峇魯市場出發走了不遠,就找到了Tiong Bahru Bakery。

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里的咖啡和糕點都很有名,來坐的都是新加坡本地的年輕人。crytle本來是奔著牛角包來的,無奈我倆在隔壁的中峇魯市場吃得太飽了。

員給我們介紹了兩款招牌手工飲品。crytle喝的是一款花草茶,非常多種的花草混合在一起,喝一口連神經都都芬芳起來。

地址:兩家店 310 Orchard Road 或者 01, 56 Eng HoonSt, 70

營業時間:08:00~22:00

人均價格:50人民幣

推薦指數:

推薦理由:「答應我,只拍照,不要喝,好嗎?」

/10/ SUSHI TEI

魚生的回魂之夜

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SUSHI TEI算是新加坡最popular的日餐館,幾乎每家都會排長隊。我們吃的這家在VIVO CITY怡豐城,9點半排隊,大概排了半個小時,而實際上,我們已經是最後一波客人了。

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這間店也是茜茜在新加坡吃日料的首選,食材都是極新鮮的。茜茜特別推薦了最愛的牛油果壽司。

三個人點了一大桌,完全不用擔心吃不完。因為,味道實在很棒!

地址:1 Harbour Front Walk, #02-152/153,VivoCity怡豐城

營業時間:11:30~22:00

人均價格:200人民幣

推薦指數:

推薦理由:「來新加坡,茜茜叫我們一定要吃頓日料」

/11/ Island cafe

你愛咖啡,我愛咖啡館

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位於烏節路Tangs購物中心頂樓的一家咖啡館。

店面的台位擺放很合理,不會覺得擁擠,也設有卡座便於顧客親密交談island cafe 是茜茜和新加坡同事經常光顧的咖啡館。

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牌巧克力和拿鐵。巧克力上面飄著一層棉花糖,看起來很有食慾。拿鐵是我的摯愛,出行餐廳必點項目。

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開在購物中心的咖啡館真是留給男士們最後的港灣。

這不她倆喝完又開始血拚,獨留我一人幸福而又悠閒地吃著這份馬來辣醬燴海鮮飯了

地址: L4, Singapore Marriott Tang PlazaHotel, 310 Orchard Road

營業時間:周一至周六10:30~21:30 周日11:00~20:30

人均消費:150人民幣

推薦指數:

推薦理由:「你救了一個陪著兩位少女逛了一整天街的中年男子,謝謝你」

/12/ 白兔餐廳

來餐廳拍照才是正經事

白兔餐廳The White Rabbit位於古色古香但不乏時尚元素的登布西山,曾榮獲「新加坡體驗大獎」的「最佳用餐體驗」獎。

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這家餐廳是由一所教堂改建而成,所以氛圍很有懷舊的味道。

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然白兔餐廳的後院也布置的很漂亮,很適合情侶約會、家庭聚餐和戶外party。

當然最適合的,還是拍照。

有需要訂位的可以前往官網:

www.thewhiterabbit.com.sg

地址:39C Harding Road Singapore 249451

營業時間:周二至周五 12:00 – 14:00,18:30 – 21:30

周六至周日 11:00 – 15:30,18:30 – 22:30

人均價格:300人民幣

推薦指數:

推薦理由:「不要問我食物在哪裡,

食物有比給老婆拍照更重要麼?」

美味的食物,

自己吃一定不划算,

那就帶上你的家人朋友,

抑或是正在熱戀的另一半。

飯過五味,柔聲說一句:

「酸甜苦辣咸,都與你有關。」

在旅行中,

你吃過的最美味的餐廳是哪家?

圖文 老玉米

編輯 Vanessa

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